L'histoire de la boisson qui a capturé le monde entier est très intéressante et même criminelle - ses semis ont été secrètement transportés de pays en pays, de continent en continent. Ainsi au Brésil, qui est le leader incontesté de la production et de l'exportation de ce produit dans le monde, il n'a été importé qu'en 1737, alors qu'il était connu dès le XIVe siècle, quand il poussait à l'état sauvage en Éthiopie.
L'apparence naturelle du musée
Comme vous le savez, le café a été apporté en Russie par Pierre Ier, et la Grande Impératrice Catherine II était une fan passionnée d'elle et a commencé la journée avec une tasse de cette boisson au lit. Les dernières décennies sont devenues des années de procession triomphale de grains mystérieux à travers le monde. Avec une telle histoire, il est nécessaire et naturel d'avoir son propre musée du café, de préférence dans chaque pays. Entre-temps, des musées célèbres, qui n'ont pour la plupart commencé à ouvrir qu'au XXIe siècle, sont situés à Vienne, Hambourg, Londres, Saint-Pétersbourg. La plus ancienne, et bien sûr la plus intéressante, se trouve à Santos, la ville portuaire du Brésil.
Appareil traditionnel
Presque toujours, le Musée du Café est combiné avec un café et un magasin. Parce qu'il vaut mieux essayer de se souvenir pour toujours du goût charmant d'une variété particulière que d'entendre dix fois les nuances de leur différence. Cette combinaison est également bonne car les spécialistes sont engagés dans les ventes, et pas seulement les vendeurs. Beaucoup a été écrit sur la boisson préférée de la grande majorité des habitants de la planète. Cependant, le Musée du Café est bon en ce qu'il est une aide visuelle. En effet, tous les fans de cette boisson ne peuvent pas se permettre chaque matin une tasse de café de première catégorie (doux), qui comprend les meilleures variétés d '"Arabica". Cultivé dans des plantations alpines situées à une altitude de 1 000 à 1 500 mètres d'altitude, soigneusement transformé et ayant atteint sa maturité absolue, il porte un nom spécial sur les marchés internationaux - «café doux cultivé dans des plantations alpines» ou «café dur».
Mieux vaut venir essayer
Une variété d'articles sur ce produit unique sont écrits en grande quantité et sont largement disponibles. Mais l'occasion de sentir, de voir la taille des grains, leur couleur ne fournira que le Musée du Café. Une telle ville sur la Neva se vante. Bien que le musée national de la Caffee soit considéré comme jeune, car il n'a été ouvert qu'en 2008. Il est largement connu en Russie et est l'un des endroits les plus appréciés des habitants de la capitale du Nord. Je voudrais noter qu'à Vienne et à Hambourg, des institutions similaires ont été ouvertes en 2003. C'est, pas beaucoup plus tôt que le nôtre, le musée national du café à Saint-Pétersbourg, dans lequel il y a toujours beaucoup de visiteurs. Et cela malgré le fait que l'objet décrit soit situé loin du centre d'intersection des flux touristiques et que l'accès en métro soit difficile - la station la plus proche est à 15 minutes à pied. Et extérieurement, le musée a l'air discret, mais assez mignon.
Informatif, comme tous les musées
Bien sûr, la distance du métro n'est pas un obstacle pour les personnes qui se rendent délibérément au Musée du Café. Embankment Robespierre, 14 - l'adresse du complexe de café. Il dispose de plusieurs salles - exposition, démonstration et dégustation, terrasse de café, situées au deuxième étage. L'extérieur du musée est le plus discret, mais beaucoup de gens le savent. L'entrée du musée du café, qui fournit une tasse de délicieux expresso, coûte 250 roubles. Il existe des échantillons du monde entier. Cette boisson est entourée de légendes, de faits intéressants et de détails juteux. Telles que sur l'animal appelé Luwak (ou martre de palme), mangeant des céréales. L'une des variétés les plus chères - Kopi Luwak (coûté 300 $ le kilogramme) - est obtenue grâce au traitement de la litière de cette martre à l'aide d'une technologie spéciale.
Tout sur le café et la dégustation
Pour découvrir tous les secrets de la boisson, vous devez visiter le Musée du Café. 14 Robespierre Embankment est l'adresse de cet établissement, qui est situé dans la vieille partie centrale de la ville, où, en passant, il y a de nombreux mini-hôtels. La confortable terrasse-café a également l'avantage d'offrir une vue imprenable sur la Neva et la promenade. Le complexe, qui comprend un café, une boutique et le musée du café de Saint-Pétersbourg, est célèbre pour ses ateliers dans lesquels, moyennant un supplément (600 roubles par personne), vous pouvez participer à la préparation de certains types d'élixir de café à la maison. Cet endroit est également remarquable car ici vous pouvez acheter du café de toute sorte - de la qualité la plus démocratique, mais garantie, coûtant 180 roubles pour 100 grammes, aux variétés dont le prix atteint 4500 roubles pour les mêmes 100 grammes. Vous pouvez apprendre des choses très intéressantes en visitant le Musée du Café. Pétersbourg, toujours distinguée par la présence de musées originaux, n'a pas déçu cette fois les citadins et les invités de la capitale du Nord.
