Au total, il existe 71 espèces de genévriers. Il pousse dans plusieurs pays, dont la Russie. Aujourd'hui, nous allons parler de ces types de genévriers qui poussent sur le territoire de la Crimée. Il était surnommé «Crimée». Peu de gens savent que le genévrier a de nombreuses propriétés utiles. Il existe également des contre-indications.
Qu'est-ce que le genévrier de Crimée? Les propriétés curatives de l'arbre et ses contre-indications seront décrites dans cet article.
Caractéristiques Juniper
Le genévrier pousse dans les forêts de feuillus, dans lesquelles la lumière du soleil pénètre bien. Les espèces à faible rampement préfèrent les roches et les pentes. Les plantes aiment le soleil.
Un grand nombre d'espèces de genévriers ne nous permet pas de dire exactement leur résistance au gel. Certaines espèces poussent bien dans le climat rigoureux de l'Arctique. D'autres ne peuvent survivre que dans des conditions subtropicales.
Juniper vulgaris se propage par graines. L'espèce rampante se propage par virages et les rares espèces curatives sont vaccinées avec un vaccin contre une espèce proche.
Les bourgeons de cette plante sont complètement nus. Les écailles sont complètement absentes. Ils sont entourés de feuilles. Les feuilles des jeunes plants ressemblent à des aiguilles. Chez les adultes, ils deviennent comme des écailles.
Les baies de genièvre sont des flocons qui s'emboîtent étroitement. En conséquence, une bosse est formée. On les appelle des baies de cône. Leur maturation a lieu l'année suivante après la plantation.
Ces variétés qui poussent sur le territoire de la Crimée sont appelées genévrier de Crimée. Ces plantes de type relique sont incroyablement populaires parmi les touristes. Il est connu depuis longtemps pour ses propriétés curatives vraiment uniques.
L'histoire de Juniper
En Espagne, l'agneau était frit sur le bûcher à l'aide d'un mélange spécial d'ajoncs et de genévriers. En conséquence, la viande a acquis un arôme subtil. En France, seuls les jambons fumés à la fumée de genièvre étaient considérés comme les meilleurs.
Le genévrier était également utilisé en médecine populaire, ainsi qu'en hygiène. Afin d'expulser une odeur nauséabonde d'une maison, les gens ont spécialement fumigé les huttes, en utilisant du genévrier pour cela. Si la famille était malade, les sols doivent être essuyés avec des aiguilles de cet arbre.
Afin d'avoir un esprit sain dans la hutte, les femmes au foyer ont ratissé les cendres avec des balais spéciaux tous issus du même genévrier. Dans le même temps, les moustiques et les mouches ont survécu avec succès.
En Crimée, des morceaux de bois de genévrier ont été mis dans des coffres avec des choses. Cela a permis de sauver les vêtements en fourrure des papillons.
Les ancêtres étaient bien conscients qu'avec l'aide du genévrier, il était possible de désinfecter avec succès la vaisselle. Femmes tasses de lait cuites à la vapeur avec du genévrier. En conséquence, le produit est resté frais pendant longtemps. Cet arbre a également été utilisé pour nettoyer les bacs à champignons, concombres et choux. Ces techniques ont été conservées à ce jour.
Genévriers de Crimée
En Crimée, les espèces suivantes poussent: rouge, grande, malodorante, hémisphérique, cosaque.
Genévrier arboré ou élevé - un arbre avec un large toit pyramidal ou ovoïde. Ses aiguilles sont gris verdâtre. Fruits à l'état mûr - violet-noir. Les arbres sont magnifiques et élancés. Ils sont complètement différents des parents du nord, qui cultivent traditionnellement des stlanets.
Le genévrier malodorant ressemble à un grand. Ses cônes sont plus grands, brun-noir. L'odeur de la plante est désagréable.
Juniper Cosaque - plante rampante. Arbuste de type décoratif. Ses aiguilles écailleuses sont épineuses.
Le genévrier de Crimée préfère la lumière. Il n'a pas peur de la sécheresse et des basses températures. Très sans prétention au sol. Fleurit presque à l'automne. Fleurs mâles - épillets de couleur jaune. Les femelles ressemblent à des bourgeons verts. À leur place, des baies de cône apparaîtront.
Genévrier épineux
Genévrier rouge - cèdre rouge. Cet arbre mesure 6-8 mètres de haut. Ses branches sont ouvertes. La plante est couverte d'aiguilles qui piquent fortement. Son autre nom est le genévrier épineux de Crimée.
Crohn en forme de cône. L'écorce est lisse. Sa couleur est brun clair. Les feuilles sont denses. Deux bandes longitudinales blanches y sont prononcées. Le bois est dense et durable, ne pourrit pas. Divers objets artisanaux en sont fabriqués.
Le genévrier de Crimée est un excellent arbre décoratif pour le jardin du sud. La distillation sèche du bois produit de l'huile de genièvre. C'est un excellent remède contre les vers, il aide aux maladies de la peau. Il est également activement utilisé dans la fabrication de cosmétiques.
Les bienfaits du genévrier
Quel avantage le genévrier de Crimée apporte-t-il? Les propriétés curatives et les contre-indications sont étudiées depuis longtemps. Il est maintenant temps d'en parler. Les baies et les aiguilles de ces arbres contiennent des huiles essentielles curatives. Leur arôme est acidulé. Il est bien connu que ces substances ont un effet néfaste sur les microorganismes de nature pathogène. Imaginez: un seul hectare de genévrier est capable de produire jusqu'à 30 kg de phytoncides nocifs pour de nombreuses bactéries par jour. Lorsque les phytoncides pénètrent dans les poumons et les bronches, ils éliminent toutes les inflammations existantes. Les avantages de ces forêts pour les asthmatiques et les personnes souffrant de bronchite chronique sont incontestables.
Les forêts de genévriers contribuent à une purification efficace de l'air. Lorsqu'une personne inhale l'arôme des arbres, le fonctionnement du système nerveux est normalisé. Il est possible de supprimer la stimulation stressante. L'humeur s'améliore considérablement, les maux de tête disparaissent, la tension artérielle revient à la normale. L'essoufflement devient plus petit, le sommeil s'améliore, l'immunité se renforce. Si vous marchez le long de la forêt de genévriers, votre appétit s'améliorera considérablement. Pour une excellente digestion, vous devez boire du thé avec les baies de cette plante. De plus, cette boisson aide les reins à mieux fonctionner.
Application Juniper
Les baies de genièvre sont utilisées depuis longtemps. Ainsi, dans la Rome antique, ils ont été ajoutés au vin. Une telle boisson était un diurétique efficace.
Le genévrier de Crimée est utilisé dans la cuisine, la production de vodka et le brassage. Tout le monde connaît une boisson alcoolisée comme le gin. C'est de la vodka qui insiste sur les fruits du genièvre. Grâce à ces fruits, la boisson acquiert un goût particulier.
La gelée, les sirops et la gelée sont fabriqués à partir de baies de genièvre. Ils sont également ajoutés aux teintures alcoolisées. Le genévrier est également utilisé dans l'industrie de la conserve. Grâce à lui, le poisson acquiert un arôme spécial et un goût unique. De plus, les fruits de cet arbre sont ajoutés à la pâte pour le pain d'épice et les gâteaux. Ils sont nécessaires à l'odeur. Les chefs les utilisent comme assaisonnement pour le gibier, la viande et le poisson.
Perles de genièvre
Aujourd'hui, les perles sont fabriquées à partir de genévrier. Utilisé pour ce genévrier hémisphérique ou ordinaire. La hauteur de cet arbuste rampant est de 60 cm Le buisson ressemble à un cercle de forme régulière. Des perles en sont faites en Crimée.
L'arôme de ces merveilleux produits en bois est vraiment fabuleux. Je me souviens immédiatement des paysages marins, du bruit de la mer Noire, de l'air des montagnes. Vous vous éloignez miraculeusement de la grande ville et de son agitation.
Les perles de genièvre de Crimée deviennent la base de divers produits. Ils sont utilisés pour les décorations d'arbres de Noël, le chapelet, les jouets pour enfants, le slingobus, la literie pour les sièges d'auto et les stands chauds. Traditionnellement, les perles de genièvre sont utilisées pour les bébés rongeurs. Ils sont en bois naturel, la peinture et le vernis sont absents.
Vous pouvez trouver des perles de 7 mm à 26 mm. Vous pouvez choisir votre forme préférée - un cube, un ovale, une boucle, un bouton.
Soin de la peau et des cheveux
Le genévrier de Crimée est souvent utilisé pour prendre soin des cheveux et de la peau. Les huiles essentielles de cette plante ont un effet profond sur les follicules pileux et l'épiderme (ses couches profondes). Si vous vaporisez les branches et les racines avec de l'eau bouillante, un tel revitalisant capillaire naturel sera le plus efficace.
Il suffit de broyer les baies de genièvre avec un mélangeur et de l'ajouter au masque pour obtenir une peau parfaite. Ce composant actif contribue à la nutrition de l'épiderme et fournit également un effet lifting optimal. Après la première application, vous pouvez voir le résultat.
