En venant dans un restaurant, nous avons aujourd'hui l'opportunité d'essayer les délices culinaires de n'importe quel pays du monde. Et bien souvent, le choix se porte sur les plats de la cuisine orientale. Et ils, en règle générale, doivent être mangés selon leurs propres règles et traditions.
En Orient, il est habituel de manger de la nourriture à l'aide d'appareils spéciaux - des baguettes chinoises. Ils sont appelés ainsi parce qu'ils ont commencé à les utiliser en Chine, puis seulement ils sont entrés dans la vie quotidienne d'autres pays asiatiques. Ces baguettes sont consommées en Chine, au Japon, au Vietnam, en Corée, à Taiwan et dans d'autres pays. Les résidents de ces pays apprennent à les manipuler dès leur plus jeune âge et ils n'ont aucun problème avec leur utilisation. Mais que faire si nous sommes dans un restaurant de cuisine orientale ou, plus généralement, à l'étranger, mais que nous ne sommes pas en mesure de les utiliser? Afin de ne pas entrer dans une situation inconfortable, il vous suffit de comprendre comment utiliser les baguettes chinoises et d'apprendre à le faire.
Mais avant de commencer à considérer la technique même de l'utilisation de ces appareils, il convient de dire quelques mots sur l'étiquette qui leur est associée. Selon les règles adoptées dans les pays asiatiques, les baguettes ne peuvent pas être frappées sur différents sujets. Ils ne peuvent pas être léchés et utilisés comme pointeurs. De plus, vous n'avez pas besoin de prendre quelque chose avec la main dans laquelle ils se trouvent. Vous ne pouvez pas les coller quelque part - cela se fait uniquement lors des funérailles.
Les enfants ne doivent pas s'y adonner et les utiliser comme jouets. Bien que l'enfant apprenne à tenir des baguettes chinoises et à les utiliser, à partir du moment où il a un an. Après tout, on pense que cela affecte les capacités mentales, car développe la motricité.
Les bâtons eux-mêmes peuvent être complètement différents: ronds et carrés, jetables ou pour une utilisation permanente, juste des morceaux de bois ou joliment décorés et vernis. La seule chose qui est la même est la technique de leur utilisation.
Alors, regardons comment tenir les bâtons chinois et comment ils sont.
La première chose à retenir est que les mains doivent être détendues et que les mouvements doivent être calmes et lisses, alors le résultat ne tardera pas à venir.
La position des mains doit être la suivante:
- Le petit doigt doit être pressé contre l'annulaire.
- L'index et le milieu sont légèrement en avant.
- Le premier bâton est situé dans l'évidement entre le pouce et l'index, et son extrémité inférieure repose sur l'annulaire. Il doit être bien fixé, car sera immobile.
- Le deuxième bâton est placé sur le dessus et maintenu par le pouce, l'index et le majeur. Pour être plus précis, il doit être basé sur la première phalange de l'index et la troisième phalange du milieu, et doit adhérer à la pointe du pouce. Ou vous pouvez le tenir de la même manière que vous tenez un stylo.
- Ajustez la longueur des bâtons en les tapotant sur une plaque - ils devraient être de la même longueur.
- Faites pivoter le haut - cliquez dessus et faites rouler l'index vers la deuxième articulation.
- Les extrémités des deux bâtons doivent être connectées lors du déplacement.
Cependant, pendant que vous apprenez à tenir des baguettes chinoises, préparez quelques aliments - des plus gros aux plus petits, et entraînez-vous à saisir ces aliments. Maîtriser cet accessoire n'est pas difficile du tout. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de désir et de persévérance.
Au fur et à mesure que vous vous entraînez, vous apprendrez non seulement à les tenir et à les tenir magistralement, mais vous pourrez également montrer à vos amis et à votre famille comment manger avec des baguettes chinoises. Vous pouvez même en manger un grain avec eux!
En conclusion, je voudrais ajouter que, puisque Cet appareil est individuel, il est également nécessaire de comprendre comment tenir des bâtons chinois et apprendre à les manger - le processus pour chacun est également individuel et nécessite la pratique et l'attention d'une personne.
Enfin. En Chine, cet attribut est présenté pour la nouvelle année avec les meilleurs vœux pour l'année à venir. Et au Japon, ils sont présentés aux jeunes mariés lors du mariage, tout en laissant entendre que le couple était toujours ensemble, comme ces deux bâtons.
