Arbousier, ou fraise, Arbutus - une plante à feuilles persistantes appartenant à la famille de la bruyère. Il peut se développer sous la forme d'un arbre ou d'un arbuste. On sait que plus de 20 espèces poussent en Méditerranée et en Amérique du Nord. Certaines espèces poussent en Crimée et en Transcaucasie.
L'arbousier fait partie des plus beaux arbres de la planète. Pas étonnant que ce soit lui qui soit planté dans les ruelles centrales des parcs des villes au climat approprié. Les fraises sont décoratives à tout moment de l'année. La hauteur des arbres varie de 5 à 10 m, les branches sont curieusement courbes. Les feuilles de cette plante sont dentelées, entières, grandes, coriaces, de couleur vert foncé.
Les fraises à gros fruits fleurissent à un moment inhabituel - à l'automne. Propagation de la floraison, c'est-à-dire en même temps, des fleurs et des fruits de divers stades de maturation poussent sur un arbre. Jeunes fruits de couleur verte, mûrissant, ils jaunissent, puis deviennent rouges. Dans les pays méditerranéens, il porte ses fruits presque continuellement, sauf pendant une courte période chaude.
Les fleurs sont de taille moyenne, situées en panicules apicales, de couleur blanc laiteux, nécessitant une pollinisation. La structure des fleurs est inhabituelle, à certains égards, elles ressemblent à des maisons aux fenêtres transparentes. L'insecte, qui s'est assis sur la fleur, pénètre à l'intérieur de la "maison", et pour en sortir, il doit monter à l'intérieur de la fleur. À la suite de ces mouvements, une quantité suffisante de pollen est collectée sur ses pattes, qu'il transfère à d'autres fleurs.
L'arbousier est intéressant dans la façon dont il est capable de s'auto-nettoyer. L'écorce de la plante est mise à jour annuellement. En été, la croûte de l'an dernier, qui a une couleur brun rougeâtre, est d'abord recouverte de fissures, puis exfolie. Pendant cette période, les fraises ont l'air très originales - le tronc est couvert de boucles brunes. Dans les endroits où l'ancienne écorce a déjà exfolié, le tronc est de couleur vert pistache. Et puisque l'ancienne écorce est remplacée en même temps, une certaine partie de l'année ressemble à un arbousier inhabituel. La photo montre bien ce processus.
La couleur du tronc change progressivement. L'été suivant, il redevient brun rougeâtre et tout recommence. Lors de la chute de l'écorce, le crépitement provient des arbousiers. Pour cette propriété, les arbres en Amérique sont appelés chuchotements et en Crimée - sans vergogne.
L'arbre aux fraises tire son nom de la similitude des fruits avec les fraises. En fait, le fruit de la fraise est une drupe ressemblant à des baies à plusieurs graines. Les boules rose-rouge ont un goût sucré. Ils peuvent être utilisés pour faire du vin, des confitures, des conserves, des liqueurs et des desserts. À l'état frais, vous ne pouvez manger que les fruits des fraises à gros fruits.
L'arbousier n'est pratiquement pas affecté par les maladies et les ravageurs. Les maladies des fraises n'ont rien à voir avec les fraises. Ils ne sont liés que par un nom de consonne.
Le bois de cet arbre peut être utilisé pour fabriquer des meubles, divers métiers. Les feuilles ont également trouvé une application - elles sont utilisées pour bronzer la peau. Plante de miel, peu exigeante pour le sol. Propagées par des graines et, si nécessaire, des boutures apicales racinaires peuvent être enracinées.
L'arbousier est cultivé comme plante d'intérieur ou de serre.
