Le noyau de prairie appartient aux herbes vivaces de la famille du chou. Chez les gens du commun, on l'appelle une gourde, à fleurs blanches, Smolyanka, sous-bois, écorce de marais. La plante est commune sur le continent eurasien. Dans de nombreuses régions, il a un nom différent - moutarde des champs.
Le plus souvent, cette herbe peut être trouvée en Europe et dans les régions orientales de l'Asie. En Russie, il pousse dans toute la partie centrale, préférant un climat tempéré et des sols humides. Une fleur aux fleurs lilas orne les rives des rivières, des lacs et des étangs. La tige d'une tige droite d'herbe peut atteindre une hauteur de 30 à 80 cm La période de floraison a lieu en août. Les inflorescences de la plante peuvent avoir une couleur différente - du blanc au violet.
La composition chimique du noyau de prairie
Les composants chimiques de la plante sont utilisés par les herboristes et les phytothérapeutes comme médicament pour de nombreuses maladies. Et les chefs l'ajoutent aux salades, soupes, vinaigrettes. Sa partie aérienne est riche en de tels éléments:
- l'acide ascorbique;
- les thioglycosides;
- les flavonoïdes;
- glycosides de kempférol;
- la quercétine.
Les graines sont remplies d'huiles grasses (22-36%), d'acides aminés et de minéraux. Malgré la liste des qualités positives, la plante n'utilise pas de pharmacologie officielle. Mais en médecine populaire, l'herbe a trouvé son application.
Sept propriétés bénéfiques d'une plante
La prairie à base d'herbe a un certain nombre de propriétés utiles, elle est donc utilisée:
- Pour améliorer l'immunité. La plante, à haute teneur en acide ascorbique (vitamine C), a un effet tonique sur le corps humain, à l'exclusion de la mutation dégénérative de ses cellules. Les infusions d'herbe renforcent les forces immunitaires. La capacité de l'organisme à résister à toutes sortes d'infections virales et bactériennes augmente.
- Comment aider à la digestion. La plante améliore le tube digestif, élimine la formation accrue de gaz et les ballonnements. Les extraits de plantes stimulent les processus digestifs, soulagent les spasmes et la constipation.
- Pour les maladies des voies respiratoires. Le thé chaud avec l'ajout d'une pincée de plante sèche aura un effet antispasmodique et expectorant, aidant à faciliter la respiration pendant la saison froide.
- Pour améliorer la fonction rénale. Le noyau de prairie sous forme d'infusions a un effet diurétique. Cette qualité aide à éliminer les toxines et les graisses de l'organisme, à normaliser les processus métaboliques et à le protéger du vieillissement.
- Pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins. La surveillance de votre cholestérol sanguin réduit la probabilité de développer des maladies telles que les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Les extraits de plantes, renforçant les parois des vaisseaux sanguins, empêchent la formation de dépôts nocifs sur eux.
- Comme prophylaxie des maladies du sang. La moutarde des champs en médecine populaire est considérée comme une herbe capable de purifier la composition du sang, améliorant l'hématopoïèse. Pas étonnant qu'on l'appelle le noyau du pré.
- Pour améliorer le métabolisme. Les teintures à base de plantes sont utilisées pour les signes de scorbut. La présence de vitamine B9 dans la composition chimique de la plante permet de l'utiliser comme moyen de prévenir la manifestation de l'anémie, de restaurer la force et la résistance de l'organisme aux microbes et bactéries.
Contre-indications
Malgré la liste des propriétés positives, le noyau de prairie a certaines contre-indications:
- Intolérance individuelle aux composants végétaux.
- Il n'est pas recommandé d'apporter l'herbe aux femmes enceintes et allaitantes.
- Pour les personnes souffrant d'exacerbation de maladies de l'estomac, du foie et des reins, l'herbe peut être nocive.
