Nous avons tous probablement entendu dire que les Tatars - Sibérie, Kazan ou Crimée - sont une nation qui habite depuis longtemps le territoire de notre immense patrie. Aujourd'hui, certains d'entre eux ont été assimilés, et maintenant il est difficile de les distinguer des Slaves, mais il y a ceux qui, malgré tout, continuent d'honorer les traditions et la culture de leurs ancêtres.
Cet article vise à donner une description aussi précise que possible à un représentant du peuple russe multinational comme le Tatar russe. Le lecteur apprendra beaucoup d'informations nouvelles et parfois même uniques sur ces personnes. L'article sera très intéressant et cognitif. Pas étonnant, après tout, aujourd'hui, les coutumes des Tatars sont considérées comme l'une des plus anciennes et inhabituelles de la planète.
Informations générales sur les personnes
Les tatars en Russie sont une nationalité qui peuplent densément la partie d'Europe centrale de notre État, ainsi que l'Oural, la région de la Volga, la Sibérie et l'Extrême-Orient. En dehors du pays, on les trouve au Kazakhstan et en Asie centrale.
Selon les ethnographes, leur nombre approximatif est actuellement de 5523 000 personnes. Parlant généralement de cette nation, les Tatars, il convient de le noter, peuvent être divisés selon leur attribut ethno-territorial en trois catégories principales: Volga-Ural, Astrakhan et Sibérie.
Ces derniers, à leur tour, en règle générale, s'appellent eux-mêmes Sibériens ou Sibériens. Seulement sur le territoire de la Russie, ils vivent environ 190 000 personnes, et environ 20 000 peuvent être trouvés dans certains pays d'Asie centrale et du Kazakhstan.
Les tatars sont sibériens. Groupes ethniques
Parmi cette nationalité, on distingue les groupes ethniques suivants:
- Tobolo-Irtysh, y compris les Tatars Kurdak-Sargat, Tyumen, Tara et Yaskolbinsk;
- Barabinskaya, qui comprend les Tatars Baraba-Turazh, Terenino-Choy et Lubeysk-Tuna;
- Tomsk, composé de Kalmaks, Eushtins et chats.
Anthropologie et langage
Contrairement à la croyance populaire, en termes anthropologiques, les Tatars sont considérés comme extrêmement hétérogènes.
Le fait est que, disons, les Tatars de Sibérie dans leur apparence physique sont très proches du type dit de Sibérie du Sud, qui appartient à la grande race mongoloïde. Les tatars qui vivent en permanence en Sibérie, ainsi que ceux qui habitent l'Oural et la région de la Volga, parlent leur propre langue tatare, qui appartient au sous-groupe kypchak d'un groupe turc très commun (famille des langues de l'Altaï).
Leur langue littéraire était autrefois formée sur la base du soi-disant dialecte moyen. Selon les experts, la langue écrite appelée runique turc peut être attribuée à l'une des plus anciennes de la planète.
Culture des Tatars de Sibérie et articles de garde-robe nationale
Tout le monde ne sait pas qu'au tout début du siècle dernier, les résidents locaux des colonies tatares ne portaient pas de sous-vêtements. Dans leurs opinions sur ce point, les Russes et les Tatars différaient considérablement l'un de l'autre. Les sous-vêtements ont servi en dernier lieu des pantalons et chemises assez spacieux. Les hommes et les femmes portaient des bonnets nationaux, qui sont de très vastes caftans à manches longues.
Les camisoles, faites avec ou sans manches, étaient également considérées comme très populaires. Une préférence particulière a été accordée pendant longtemps aux peignoirs spéciaux locaux. Leurs femmes tatares ont été cousues à partir d'un tissu durable filé à la maison. De telles tenues, bien sûr, ne pouvaient pas être sauvées du froid hivernal, donc pendant la saison froide, les manteaux chauds et les manteaux de fourrure, appelés tons ou airs dans la langue locale, respectivement, ont été retirés des coffres.
Quelque part au tournant du siècle, le Doha russe, les manteaux courts en fourrure, les manteaux en peau de mouton et les Arméniens sont devenus à la mode. Alors les hommes se sont habillés. Mais les femmes préféraient s'habiller dans des robes généreusement décorées de motifs folkloriques. Soit dit en passant, on pense que les Tatars de Kazan se sont assimilés plus tôt que les Sibériens. Au moins, maintenant les premiers en termes de vêtements ne diffèrent pratiquement pas des Slaves indigènes, tandis que ces derniers sont maintenus très séparés, et ceux qui adhèrent aux traditions nationales sont toujours considérés comme à la mode.
Comment est le logement traditionnel de ce peuple
Étonnamment, les Russes et les Tatars, qui vivent à proximité depuis longtemps, ont une idée complètement différente de la construction de la soi-disant maison. Pendant de nombreux siècles, ces derniers ont appelé leurs villages yourtes et auls. Dans la plupart des cas, ces villages étaient situés le long des rives des lacs et des rivières.
Il convient de noter que les maires locaux ont ordonné et surveillé attentivement afin que toutes les rues, qu'il s'agisse de villes ou d'un village modeste, soient situées en ligne droite, se coupant strictement à angle droit. Les Tatars de Kazan, d'ailleurs, n'ont jamais adhéré à ce principe. Leur centre de la colonie était un cercle presque égal avec des rues divergentes divergeant dans toutes les directions.
Les maisons des Tatars vivant en Sibérie sont toujours situées des deux côtés de la route, et ce n'est que dans certains cas, par exemple, près d'un réservoir, qu'un développement unilatéral est observé. Les huttes étaient en bois, mais les mosquées étaient généralement construites en briques.
Dans le contexte général, les stations postales, les écoles, de nombreux magasins et magasins, ainsi que les forges, se sont toujours distingués.
Le logement tatar est rarement décoré de motifs. Ce n'est que parfois que vous pouvez trouver des figures géométriques sur des chambranles de fenêtres, des corniches de maisons ou les portes d'un domaine entier. Et c'est loin d'être accidentel. Il était interdit par l'Islam de représenter des animaux, des oiseaux et plus encore une personne.
En ce qui concerne la décoration intérieure, même aujourd'hui, les Tatars modernes de Moscou, de Saint-Pétersbourg et d'autres grandes villes de notre pays décorent très souvent leurs maisons et leurs appartements avec des tables sur pattes basses et des étagères complexes pour la vaisselle.
Activité économique
À tout moment, l'occupation traditionnelle de ce groupe de Tatars était l'agriculture. Il existait dans la tradition du peuple avant même l'avènement des Russes. Ses caractéristiques sont toujours déterminées par la géographie du lieu de résidence. Par exemple, dans la partie la plus méridionale de la Sibérie, le mil, le blé, l'avoine et le seigle étaient principalement cultivés. Dans les territoires du nord, la pêche dans les lacs et les rivières était et continue d'être tenue en haute estime.
L'élevage peut être pratiqué sur des parcelles de forêt-steppe ou sur des solonetz de steppe, qui étaient à tout moment célèbres pour leurs forbs. Si le territoire le permettait et que la végétation de la région était relativement luxuriante, les Tatars de Sibérie, contrairement aux mêmes Tatars, élevaient toujours des chevaux et du bétail.
En ce qui concerne l'artisanat, on ne peut pas ne pas mentionner le travail du cuir, la fabrication de cordes particulièrement résistantes en bâti de tilleul spécial, les boîtes à tisser, les filets à tricoter et la production pratiquement en masse à la fois pour nos propres besoins et pour l'échange de plats en écorce de bouleau, de bateaux, de chariots, de skis et de traîneaux.
Croyances des représentants de cette nation
Depuis le XVIIIe siècle, la plupart des Tatars sont des sunnites musulmans en Sibérie russe, et aujourd'hui leur centre religieux est situé dans la ville d'Oufa. Les fêtes les plus importantes et les plus célébrées sont Kurban Bayram et Uraza-Ramadan.
Presque immédiatement après l'arrivée des Russes, une partie importante des Tatars a adopté le christianisme et a commencé à pratiquer l'orthodoxie. Cependant, il convient de noter que ces représentants de ce groupe ethnique, en règle générale, se sont détachés de leur groupe ethnique historique et ont continué de s'assimiler à la population russe.
Jusqu'à la seconde moitié du XIXe siècle environ, les ministres de divers anciens cultes païens existaient en masse dans les villages, le chamanisme prospérait et les guérisseurs locaux soignaient les malades. Il y a également eu des sacrifices, au cours desquels un tambourin et un maillet spécial en forme d'omoplate ont été utilisés.
À propos, il convient de noter que les hommes et les femmes peuvent être des chamans.
Croyances, mythes et légendes
Les Tatars de Sibérie considéraient le koudou et le tangri comme leurs divinités suprêmes. Ils croyaient également en l'existence de l'esprit souterrain maléfique de l'Ain, qui causait des ennuis, des maladies et même la mort.
Les mythes témoignent également d'esprits idoles spéciaux. Selon la légende, ils devaient être fabriqués à partir d'écorce de bouleau et de branches, puis laissés dans un endroit spécial dans la forêt, le plus souvent dans des creux d'arbres. On croyait qu'ils pouvaient protéger tout le village de l'adversité.
Il arrivait souvent que de tels dieux en bois devaient être accrochés aux toits des maisons. Ils devaient protéger tous les membres du ménage.
On croyait que les esprits des morts pouvaient attaquer le village, de sorte que les habitants de temps en temps fabriquaient des poupées en tissu kurchak spéciales. Ils devaient être conservés dans des paniers en osier sous les grands arbres près du cimetière.
Caractéristiques de la cuisine nationale
Il convient de noter que même aujourd'hui, les Tatars de Moscou, Saint-Pétersbourg, Kazan et Oufa se vantent fièrement des délices et des délices de leur cuisine. Qu'est-ce qui la rend si spéciale? Oui, en fait, rien de spécial, sauf peut-être le fait que tout ici est vraiment très savoureux.
Dans leur alimentation, les Tatars de Sibérie préfèrent utiliser principalement des produits à base de viande (porc, orignal, lapin et volaille) et laitiers (Ayran, crème, beurre, fromage et fromage cottage).
Les soupes sont très populaires. Désormais, les visiteurs des restaurants tendance tatars sont heureux de commander du shurpa ou une soupe de farine très particulière, ainsi que des premiers plats nationaux à base de millet, de riz ou de poisson.
Les céréales traditionnelles à base de lait ou d'eau sont préparées avec l'ajout d'orge ou d'avoine.
Les Tatars sont des amateurs célèbres de farine. À la première occasion, vous devriez essayer leurs gâteaux, tartes et plats, quelque chose ressemblant à distance à nos crêpes.
Organisation sociale des Tatars de Sibérie
Pendant le règne du khanat de Sibérie, ce peuple entretenait des relations dites tribales avec les éléments de la communauté territoriale qui y étaient présents. Au départ, il y avait deux communautés de ce type: un village et un volost. La gestion de l'entreprise a été réalisée à l'aide de rassemblements démocratiques. Soit dit en passant, l'entraide entre ces personnes est loin d'être rare, mais l'ordre habituel des choses.
On ne peut pas ne pas mentionner l’existence d’un tugum, qui était tout un groupe de familles ayant des liens familiaux établis entre elles. En règle générale, cet organe administratif était utilisé pour réglementer les relations familiales et familiales et supervisait également l'exécution de divers types de rites folkloriques et religieux.
