L'encens rosé, ou résine benzoïque des arbres tropicaux, est obtenu avec des coupes des branches et du tronc d'un vieil arbre de la vieille famille.
Il s'agit d'un grand arbre tropical aux feuilles vert pâle arrondies, dont la partie inférieure est blanche. Il a des fruits aplatis, quelque chose comme de la muscade. Des incisions dans l'écorce, un encens rosé se détache et se fige à la lumière. L'arbre tropical du Tonkin Styrax peut atteindre 30 m de hauteur et se rencontre au Laos, au Vietnam, en Thaïlande et au Cambodge. Soit dit en passant, en Orient dans les temps anciens, la résine benzoïque était utilisée comme un moyen de chasser les mauvais esprits. Également en Malaisie, en Chine, sur l'île de Java et de Sumatra, l'encens de rosée est extrait. Un arbre tropical appelé Styrax benjoin Dryander pousse à ces endroits. En médecine chinoise, la résine a été utilisée dans le traitement des maladies gastro-intestinales et infectieuses.
La composition de l'encens de rosée comprend de la cannelle et de l'acide benzoïque, et
leurs esters et la vanilline. Selon la composition, il existe plusieurs variétés de cette résine, par exemple indonésienne, siamoise et Calcutta. La résine indonésienne est une masse de couleur gris-brun avec des veines rougeâtres. Il a une odeur caractéristique, dans laquelle il n'y a aucune note de vanille. Cela suggère qu'il contient de la cannelle et de l'alcool phénylpropylique, des esters d'acide cinnamique et très peu de styrène et de vanilline. Et la résine siamoise est brun orangé. Elle a un arôme balsamique doux, qui donne agréablement de la vanille. Cette résine est de meilleure qualité. Alcool de coniféryl, acide benzoïque, résines de type colophane et 1, 5% de vanilline - c'est en cela que consiste l'encens de rosée siamois. Un arbre tropical appelé Styrax tonkinensis est un producteur de résine siamoise, également appelée Tonkin.
En Europe, le benjoin a été introduit au 14e siècle; les marchands arabes l'ont fourni à Alexandrie. Et il est venu en Europe occidentale grâce aux marchands vénitiens. Son nom est Rosny
encens - résine reçue en Russie, parce qu'ici aussi, ils croyaient aux propriétés curatives dont les arbres tropicaux peuvent être dotés. La résine indonésienne en Europe est devenue célèbre un peu plus tard, elle venait de l'île de Sumatra. Là depuis l'Antiquité, l'extraction de cette résine était la principale industrie parmi les résidents locaux.
Aujourd'hui, l'encens de rosée dans sa forme la plus pure est utilisé en Inde pour fumer de l'encens. Et en Europe, il fait partie de l'encens principal, qui se compose de nombreux composants et est utilisé par les catholiques pendant le culte. La résine benzoïque est utilisée dans la fabrication de boissons non alcoolisées et alcoolisées, de produits de pâte et de chewing-gum. Au fait, il est enregistré comme complément alimentaire sous le numéro E906. De plus, il est utilisé dans l'industrie cosmétique, car il est capable de lisser les rides, d'hydrater la peau, de régénérer les cellules endommagées, d'éliminer les toxines, de stimuler la circulation sanguine, etc. La résine d'arbres tropicaux a également trouvé sa place en médecine: elle réduit les douleurs articulaires, guérit les plaies, réduit l'irritabilité et aide aux maladies infectieuses et aux processus inflammatoires de la cavité buccale. Et ce n'est pas une liste complète des propriétés utiles pour lesquelles l'encens de rosée est connu. L'arbre tropical, comme vous le voyez, possède également des capacités uniques, comme nos célèbres arbres sibériens.
