Sur les étagères de la Russie, des poissons appelés "lapin de mer" ou "lièvre de mer" ont commencé à apparaître de plus en plus souvent (photos que vous pouvez voir dans cet article). Le plus souvent, il est vendu sans tête, et beaucoup se demandent: «À quoi ressemble vraiment ce poisson?» Il convient de noter tout de suite que les lièvres de mer ne sont pas seulement des poissons, mais aussi des représentants des phoques. Mais ici, nous nous concentrerons sur le poisson.
Les lièvres de mer ne sont rien d'autre qu'une chimère européenne. Il s'agit d'un poisson d'eau salée en eau profonde près du fond, qui appartient à une sous-classe de poissons cartilagineux à crâne ou à tête entière. À ce jour, il existe un détachement de chimériformes (chimériques). Ils habitent les plateaux et les pentes du continent peu profond à une profondeur de 2, 5 mille mètres dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique. De la Norvège et de l'Islande à la mer Méditerranée, les lièvres de mer se trouvent dans la mer de Barents et au large des côtes de l'Afrique du Sud.
Les chimères sont éloignées, mais apparentées aux requins modernes. Ils sont parfois appelés «requins fantômes». Dans les temps anciens, ces représentants des océans avaient des ancêtres communs, mais il y a environ 400 millions d'années, ils étaient divisés en 2 ordres. Certains ont commencé à habiter près de la surface de l'eau, tandis que d'autres ont sombré dans les profondeurs et ont finalement acquis l'apparence d'une chimère moderne.
Les lièvres ne dépassent généralement pas 1, 5 mètre de longueur, la moitié étant une queue longue et mince. Leurs nageoires dorsales commencent au milieu du dos et se terminent à l'extrémité de la queue. En général, les nageoires de ce poisson sont très similaires aux ailes, et il semble donc qu'elles ne nagent pas, mais volent. Devant la nageoire, le poisson du lièvre de mer (la photo le montre clairement) a des pointes venimeuses qui le protègent parfaitement des ennemis. Mais je dois dire que les chimères n'en ont pas autant. Leurs principaux ennemis sont de grandes femelles gloutonnes d'indiacantes. Un grand danger menace les jeunes représentants des lièvres de mer et il vient de leurs parents désormais éloignés - les requins. Dans les chimères, la couleur de la peau peut varier du gris au presque noir. Il peut y avoir de grandes taches contrastées.
Les lièvres de mer eux-mêmes chassent au toucher, comme les autres habitants des profondeurs. Le seul attribut pour attirer les proies est la ligne de touche sensible. Des mollusques, des vers, des crustacés, des échinodermes et de petits poissons curieux la visent, comme dans la lumière. Mais une telle curiosité se termine dans la plupart des cas dans la bouche de la chimère. Et ses mâchoires solides avec 3 rangées de dents très solides peuvent facilement fendre même les coquilles les plus dures.
En raison de l'habitat de ces poissons, il est très difficile de les étudier. Par conséquent, on ne sait pas grand-chose sur leurs méthodes de chasse, leur élevage et leurs habitudes. Ils pratiquent la fécondation intérieure. Propager à l'aide d'œufs. Pendant cette période, les femelles les trouvent dans les ovaires en grand nombre et avec des degrés de développement variables. Les plus matures d'entre eux sont vêtus de cornée.
Jusqu'au début du XXe siècle, les lièvres de mer n'avaient pas de signification commerciale. Premièrement, ils sont très difficiles à exploiter. Et deuxièmement, la viande de chimères était considérée comme non comestible, et aujourd'hui tout le monde ne l'aime pas. Bien que, probablement, vous devez être capable de le faire cuire correctement. En médecine, la graisse extraite de leur foie a été utilisée. Il a également été utilisé comme lubrifiant. Mais leurs œufs étaient un vrai régal.
