Les oignons sont un légume indispensable dans la cuisine de chaque femme au foyer. Il est non seulement ajouté à différents plats, consommé comme ça avec du pain, mais également utilisé dans le traitement de presque tous les rhumes. Les oignons ont commencé à être utilisés par les gens il y a plus de 5 000 ans. La patrie du légume est considérée comme l'Asie centrale. Aujourd'hui, aucune cuisine au monde ne peut se passer de ce produit riche en vitamines. Et grâce aux agronomes, il existe de plus en plus de nouvelles variétés adaptées à la culture dans différentes conditions.
Calcédoine oignon péninsulaire et longue durée
La valeur des oignons de cette variété réside dans plusieurs propriétés à la fois. Il a une excellente maturation - au moment de la récolte, les bons fruits représentent au moins 92% de la plantation totale. La calcédoine est résistante aux dommages mécaniques et peut également être stockée pendant une longue période. Dans tous les cas, la récolte récoltée sera suffisante pour une nouvelle récolte, c'est ce que disent tous ceux qui ont cultivé cette variété. Les bulbes poussent approximativement de la même taille, légèrement oblongs, de taille supérieure à la moyenne. La chose la plus importante dont vous avez besoin pour fournir un oignon planté est un bon drainage du sol. Une autre grande qualité de cette variété est sa maturité précoce. La saison de croissance de la calcédoine n'est que de 90 jours. La calcédoine aux oignons résiste au gel - ses graines peuvent germer même à une température de +3 degrés, ce qui, pour une variété normale, sera tout simplement mortel.
Grandir
Le schéma traditionnel de culture des oignons ressemble à ceci: graines germées, petits oignons, une récolte complète. Tout sur tout a pris deux ans. Les graines d'oignon calcédoine germent immédiatement en fruits à part entière - c'est une plante annuelle.
Les experts recommandent d'abord de faire germer des semis, ainsi que des concombres et des tomates, puis de les planter en pleine terre. Lors de la transplantation, il faut veiller à ne pas casser les germes et à ne pas endommager gravement le système racinaire. Il est préférable de semer initialement les graines dans un récipient en plastique, par exemple, sous une salade. Il faut semer densément, et après cela il faut recouvrir d'un film et regarder quand les premières boucles de pousses apparaissent. Bien sûr, nous ne devons pas oublier l'arrosage - plus il est abondant, plus l'oignon sera juteux (cependant, cela ne vaut pas la peine d'être versé, car cela peut entraîner la pourriture des graines).
Préparation des terres pour le semis
De nombreux jardiniers pensent que le moment de préparer le sol pour le semis n'a pas d'importance - en automne ou au printemps, peu de temps avant le semis. Cependant, certaines préparations nécessitent des oignons calcédoine. La culture et les résultats du travail dans ce cas dépendront directement du sol. Par conséquent, son traitement vaut la peine d'être fait à l'automne. La terre doit être soigneusement déterrée, en enlevant soigneusement les mauvaises herbes. Vous pouvez laisser de grandes parcelles de terrain sans les casser - alors plus d'air entrera dans le sol. Mais au printemps, lors de la nouvelle fouille, le sol doit être ameubli jusqu'à un état «descendant». La chose la plus importante lors du traitement est de préserver la capillarité et la structure du sol. Semez les graines le plus tôt possible.
Semer des graines
Un semis précis est ce que les oignons de calcédoine adorent. La culture à partir de graines n'est que la première étape, après quoi non moins importante suit: la transplantation en pleine terre. Soit dit en passant, pour que les graines germent plus rapidement, elles sont préalablement trempées dans de l'eau tiède et laissées pendant une journée. Après cela suit la désinfection obligatoire - une solution de permanganate de potassium de saturation moyenne. Après cela, les graines sont lavées à nouveau avec de l'eau propre. Il convient de garder à l'esprit qu'avec un semis précoce, il existe un risque d'engelure des pousses avec le dernier gel. Par conséquent, les semis sont recouverts d'un film. Il doit être approvisionné à l'avance en tourbe de plaine, qui remplit une fonction très importante. Ils sont saupoudrés de lits pour ne pas former de croûte, et la tourbe est également un excellent réchauffeur. Si la greffe a réussi, après 7 à 10 jours, il sera possible d'observer des semis plus forts.
Des endroits trop épais sont recommandés pour s'éclaircir immédiatement - pour cela, la plante n'est pas seulement arrachée du sol, mais est creusée sur le côté et enlevée avec les racines - La calcédoine a un système racinaire très fort et tenace. Entre les plantes, il est nécessaire d'adhérer à une distance de 6-8 centimètres.
Soin
Après avoir éclairci les lits (et il est préférable de le faire lorsque l'oignon a un peu poussé et qu'il peut être utilisé pour les salades), vous devrez prendre soin des bulbes. Après les premières pluies, sous la chaleur du soleil, les lits se couvriront rapidement de mauvaises herbes. Il est catégoriquement interdit de leur donner la germination et la croissance. Par conséquent, être paresseux dans un tel cas est totalement inapproprié. La variété d'oignon calcédoine aime l'arrosage par temps sec, et pousse également mieux si elle est nourrie périodiquement.
Le pansement supérieur peut être fait avec un arrosage. Il est nécessaire de commencer à nourrir la plante à partir du moment où la phase 3-5 de cette feuille commence, ainsi que dans la période où le fœtus lui-même commence à se former. Le pansement est effectué avec un engrais minéral complet avec des oligo-éléments sous forme liquide. Sur les sols épuisés, on peut appliquer de l'humus à raison de 7 kilogrammes par mètre carré. Après le travail du printemps, les minéraux - potassium et phosphore, qui doivent être distribués à 20 grammes par mètre carré, sont introduits sans faute.
Quelle est la différence entre les oignons cultivés à partir de graines?
La calcédoine à l'oignon cultivée à partir de graines diffère des bulbes cultivés à partir de graines. Initialement, la différence est que vous n'avez pas à passer du temps à faire germer la graine elle-même, ainsi qu'à la maintenir jusqu'à la saison des semis. Les oignons, qui sont cultivés directement à partir de semis, ne vont pas dans la flèche, mais conservent leur qualité jusqu'à la nouvelle saison de récolte.
En comparaison: de nombreuses variétés d'oignons pendant le stockage commencent à se détériorer à partir du milieu de l'hiver, jusqu'à la saison printanière, au mieux, la moitié de la récolte est laissée. Le reste de l'oignon pourrit et pourrit. La calcédoine cultivée à partir de semis devient également un véritable géant - les bulbes pèsent en moyenne jusqu'à 120 grammes, et dans un lit standard, vous pouvez collecter jusqu'à 5 kilogrammes de ce miracle doré, d'ailleurs, élevé par des producteurs de légumes moldaves.
Caractéristiques de la technologie agricole
Pourtant, plusieurs facteurs doivent être pris en compte. La quantité de récolte en dépendra directement, mais aussi, bien sûr, sa qualité.
La parcelle sur laquelle l'oignon calcédoine sera planté doit être située dans un endroit ensoleillé - les bulbes seront versés plus rapidement avec du jus, en particulier avec un bon arrosage. Toujours dans le jardin, il doit certainement y avoir des sols de loam léger ou de loam sableux de fertilité accrue. Si vous déterminez le sol par l'acidité, il doit être légèrement alcalin. Essayez de fertiliser régulièrement le sol avec des méthodes traditionnelles éprouvées telles que la cendre, la farine de dolomite et la chaux en peluche. En automne, il est conseillé de couvrir généreusement le terrain avec du fumier pourri - en termes de qualité, ce sera le meilleur revêtement supérieur. Et pourtant - le sol dans lequel la calcédoine sera plantée devrait être au repos de quatre ans depuis la dernière plantation d'oignons. Idéal pour la préparation du sol sera planté sous les oignons à la veille des petits pois et de la citrouille.
