Il y a 100 ans, N. Levakovsky, professeur à l'Université de Kazan, a tourné son attention vers la mauvaise herbe qui inondait toute la cour de l'université - le sarrasin. Il connaissait très bien cette plante. L'herbe avec son tapis épais recouvre les rues rurales et les places de la ville. Même sur les routes, elle a réussi à se développer entre un chemin parcouru par les sabots des chevaux et les ornières des roues. À ce moment, N. Levakovsky a commencé à l'étudier. Dans cet article, nous découvrirons à quoi ressemble le sarrasin d’oiseau, quelles sont ses propriétés bénéfiques, etc. De plus, nous parlerons de recettes médicales basées sur celui-ci.
Description des plantes: oiseau highlander
L'oiseau des montagnes (herbe d'oie ou renouée) est une plante médicinale annuelle. Appartient à la famille du sarrasin.
La plante atteint une hauteur de 100 cm et a une tige bouclée ramifiée à la base. Feuilles à base en forme de cœur balayé, triangulaires-ovales, à pétioles assez longs. Le fruit est un nucule trièdre, de section triangulaire droite, de 3 mm de long et 2 mm de large, terne, noir, à pointe allongée à l'apex, enfermé dans le périanthe.
À quoi ressemble le sarrasin oiseau?
Les petites fleurs de la plante sont disposées différemment. Vert périanthe, intérieur blanc, à 5 chaînons. Ovaire avec trois stigmates et une courte colonne. Les fleurs sont de 2 à 6 morceaux sur le dessus des tiges ou à l'aisselle des feuilles en panicules rares interrompues et hérissées. Floraison au tout début de l'été, autogame. En même temps, les fleurs tardives poussent des pistils si longs que leurs étamines ne peuvent pas les polliniser. Ensuite, la pollinisation croisée est déjà nécessaire, ce qui se passe très mal, et à la fin de l'été, il y a peu de fruits. La question se pose: "En quoi l'autofécondation est-elle bénéfique pour le sarrasin, étant donné qu'il donne une descendance moins viable?"
La seconde obscurité est avec ses fruits. Ils sont également différents. En examinant à quoi ressemble le sarrasin, vous pouvez constater que certains d'entre eux sont larges et courts, tandis que d'autres sont très longs. Les premiers poussent à partir de fleurs étamées courtes, les seconds - à partir de fleurs étamines longues. On ignore encore quelle est la raison de cette diversité. Il est à noter que les longues poussent plus vite que les courtes. Il y a une opinion que c'est une façon particulière d'étirer le moment de la germination.
Distribution
Le sarrasin (la photo se trouve dans cet article) pousse presque partout sur le territoire de notre pays. Il pousse dans les champs, dans les cours, le long des routes, le long des rives des rivières.
Composition chimique
En lisant la description des plantes, vous pouvez découvrir que les sucres, les résines, les flavonoïdes, le mucus, les vitamines C et K, le carotène, les tanins et la cire sont présents dans cette herbe.
Propriétés pharmacologiques
Cette herbe présente un effet astringent, diurétique, anti-inflammatoire et hémostatique. La plante est utilisée en médecine traditionnelle comme un outil qui a des propriétés toniques et toniques. Les médicaments à base de plantes abaissent la tension artérielle, éliminent les saignements des muqueuses et accélèrent la cicatrisation des plaies.
Candidature
Beaucoup de gens savent à quoi ressemble le sarrasin des oiseaux, mais tout le monde ne comprend pas qu'il est utilisé pour traiter les pathologies des voies urinaires, ainsi que la cholélithiase. L'oiseau alpiniste brise les pierres, après quoi elles sont excrétées imperceptiblement avec de l'urine ou de la bile.
Les préparations de cette plante sont un remède efficace qui réduit les muscles de l'utérus, grâce auquel son tonus augmente. Cela permet son utilisation dans l'hémorragie utérine post-partum. La plante augmente la coagulation sanguine, a un effet hémostatique.
En raison de ses propriétés astringentes, cette plante est utilisée pour les ulcères gastriques et duodénaux, avec colite, gastrite et diarrhée.
La médecine traditionnelle recommande également d'utiliser un oiseau montagnard pour de telles maladies: tuberculose pulmonaire, rhumatismes, acné, furoncles et dermatite.
Hémorroïdes
Prenez 40 g d'herbe. Le sarrasin est versé dans un verre d'eau fraîche (la photo est présentée dans cet article), chauffe dans un bain-marie pendant une demi-heure, après quoi il est infusé, filtré pendant 15 minutes et la matière première est pressée. Avec cette infusion, vous devez régulièrement faire des bains.
Urolithiase
Un verre d'eau bouillante est rempli d'oiseau renouée (3 cuillères à soupe) et chauffé pendant 15 minutes au bain-marie. Ensuite, il est infusé pendant une demi-heure sous le couvercle et filtré. Le bouillon prêt est pris un demi-verre deux fois par jour.
Maladie de la vésicule biliaire
Avec un verre d'eau fraîche, remplir les racines écrasées de la plante (20 g), insister sur un bain-marie pendant une demi-heure, puis refroidir pendant 15 minutes et filtrer. Utilisez une cuillère trois fois par jour.
Remarques
Depuis longtemps, l'humanité utilise cette plante pour la préparation de divers aliments. En conséquence, ses jeunes feuilles et tiges ont été utilisées dans les salades, les accompagnements, les deuxième et premier plats - sous forme marinée, séchée et bouillie.
