Shemaya (shamayka) - poisson qui appartient aux cyprinidés. Cette espèce est commune dans les bassins de la mer d'Azov, de la mer Caspienne et de la mer Noire. Il ne pousse pas à de grandes tailles. Par exemple, un représentant de la «mer Noire» pèse en moyenne entre 180 et 270 g, et il y a aussi de gros spécimens qui atteignent 650 g. Mais le poisson shamayka caspien, dont la photo est présentée dans cet article, atteint 240 g, mais très rarement Il y a des kilogrammes de poisson.
Elevage
Ce poisson tire son nom du persan "shah-mai", l'expression est traduite par "poisson royal". Ce n'est pas sans raison que son prix d'achat est le plus élevé par rapport aux autres poissons de la mer d'Azov; il a pu contourner même les esturgeons. Chaque année, ce poisson très précieux est de moins en moins pêché, ce qui est dû à la détérioration des conditions de sa reproduction (donc, après l'avoir pêché, le relâcher). Shamayka est un poisson qui a beaucoup en commun avec le célèbre pêcheur, tandis que sa bouche est finie et son corps plus allongé.
Dans différentes régions de Russie, le frai de shemai a lieu à différents moments: en automne dans le Kouban, au début du printemps ou en hiver dans le Don, la shemaya caspienne pénètre dans Kura en hiver, et seulement en décembre à Terek. Il se reproduit sur de petites rivières avec des rapides et un courant rapide, un fond rocheux, qui se produit la nuit ou au crépuscule. Ses œufs sont très petits.
Structure Shemai
Le poisson Shamayka est bien connu pour le goût et la tendreté de sa viande. Sans aucun doute, c'est l'un des poissons carpes les plus précieux, en Perse il n'est pas sans raison appelé le royal.
Il est du même genre avec sombre, mais cousu en même temps beaucoup plus que le premier. Souvent, il atteint une longueur de 30 cm avec un poids de 800 grammes. Le poisson a une petite échelle et un tronc allongé. La nageoire anale est située derrière la dorsale. De plus, sa mâchoire inférieure est épaissie à l'apex et fait saillie devant la tige. La tête et le dos du poisson sont sombres avec une teinte bleue douce, tandis que les côtés avec le ventre sont blanc argenté; nageoires légèrement grisâtres, dorsales et caudales - avec une fine bordure noirâtre, les yeux argentés ont un point noir dans la moitié supérieure.
Habitat
Le poisson Shamayka (une photo de celui-ci peut être vu dans cet article) se trouve exclusivement dans les rivières qui appartiennent au bassin des mers Azov, Noire et Caspienne, alors qu'il n'entre pas dans chacune d'elles et ne s'élève pas haut. De plus, plus récemment, un petit poisson a été trouvé en grand nombre dans la mer d'Aral. Surtout, il vit dans les mers d'Azov et de la Caspienne, où il adhère aux rives sud. Ainsi, il ne quitte la mer d'Azov que dans le Kouban, alors qu'il est extrêmement rare dans le Don.
Shamayka est un poisson qui vit principalement dans la Caspienne à l'embouchure des rivières Terek, Kura et Perse. En mer Noire, ce n'est pas si courant, mais ça vient quand même du Dniester, du Bug et du Dniepr. Dans d'autres pays européens, il ne se trouve que dans le Danube, où il appartient aux espèces de poissons les plus rares, bien que dans certains lacs bavarois il soit commun.
Style de vie
Son style de vie est presque totalement inconnu. Dans notre pays, il vit presque toujours dans la mer, bien qu'il n'entre dans les rivières que pour frayer. Shamayka (poisson), qui vit en Bavière, préfère l'eau propre et froide avec un fond en pierre. Elle aime un débit assez rapide, ne va donc pas à la Volga, et on la trouve rarement dans le Dniepr, tandis que dans les rivières Kura, Kuban, Terek et Perse plus rapides, la shemaya vit en grand nombre.
La nutrition
Les poissons Shamayka se nourrissent de plancton, de vers, de larves et d'insectes, de crustacés. Le poisson atteint la puberté au bout de deux ans de sa vie. Shemaya apparaît dans l'eau chaude. Dans ce cas, le frai a lieu principalement la nuit. Elle se reproduit sur des failles avec un débit assez rapide, principalement dans des endroits avec un fond de galets (rocheux), et après le processus va en mer.
Après 3-4 jours, les larves apparaissent des œufs. Les juvéniles restent environ un an dans les rivières de frai, car ils se développent pendant longtemps. Une bagatelle va dans la mer pesant seulement environ un gramme, où elle commence à croître beaucoup plus rapidement. Il se nourrit principalement de petits crustacés, de larves d'insectes, de juvéniles et de phytoplancton.
