Avez-vous entendu parler d'un champignon comme une toile d'araignée? Et il se révèle être un poison mortel! Vous trouverez des informations détaillées dans l'article.
Belle toile d'araignée - champignon toxique mortel
Une photo du champignon en question est présentée à votre attention dans l'article. Beautiful Spider Web (rougeâtre) - est un champignon vénéneux du genre Spider Web, la famille Spider Web. Chez les gens, cela s'appelle aussi une tourbière. Ils ne peuvent être consommés crus ni cuits, car les toxines qu'ils contiennent provoquent le développement d'une insuffisance rénale. Ce genre comprend au moins 40 espèces. Certains sont considérés comme toxiques, certains sont comestibles et certains sont comestibles sous condition. En apparence, ces champignons sont assez similaires, ils sont donc souvent confondus. Cela suggère qu'il vaut mieux ne pas les collecter sans une bonne connaissance des toiles d'araignées et des champignons en général. Et pour décider d'utiliser un tel champignon pour la nourriture, vous devez être sûr à 100% du type de toile d'araignée que vous avez trouvé.
Jusqu'aux années 1950, on croyait que ces champignons pouvaient être consommés. Et ce n'est qu'à la suite du grand nombre d'empoisonnements enregistrés par la toile d'araignée rouge-orange, et plus tard la plus belle toile d'araignée, enregistrée en 1957, qu'il a été décidé de classer ces champignons comme toxiques mortels. Ce sont ces deux espèces qui sont les plus toxiques.
Apparence
La largeur du chapeau varie de 4 à 9 cm, commence par une forme conique, se déversant dans une prostration plate, avec un tubercule au centre. La couche externe est sèche, mate avec une structure veloutée et fibreuse. Couleur - orange rougeâtre ou brun rougeâtre, la partie centrale est plus foncée. Au contact de l'eau n'augmente pas en taille.
Les plaques sont plantées rarement, elles sont larges, épaisses. Au début, la couleur correspond au chapeau, puis passe au brun rougeâtre. Chez les jeunes champignons, une couverture semblable à de la toile d'araignée de couleur ocre jaune peut être observée.
La jambe est cylindrique, augmentant ou se rétrécissant à la base, tandis que sa longueur est de 60-100 mm et l'épaisseur est de 4-10 mm. Sur le revêtement fibreux, des bandes courbes d'une teinte légèrement jaune peuvent être trouvées.
La pulpe a une couleur orange clair ou beige avec une mauvaise odeur.
Trace de spores brun rougeâtre. Leurs tailles sont de 8 à 8, 5 microns, leur forme est elliptique large ou presque sphérique, avec une couche externe verruqueuse. Les cheilocystides ne se produisent pratiquement pas.
Où pousse
La plus belle toile d'araignée est un champignon toxique mortel que l'on trouve en Europe dans de nombreuses régions. Dans nos régions, ils poussent dans les régions centrales, ainsi que dans la partie nord. Vous pouvez voir ces champignons dans les hauts plateaux, sur les collines. Ils sont assez rares.
Comment grandir
Surtout, un tel champignon pousse dans le chêne, ainsi que dans les vieilles forêts de conifères, où le sol sablonneux léger est commun. Les forêts d'épinettes brutes avec des mousses vertes de sphaigne sont également favorables à la croissance.
Les spores vénéneuses peuvent être dispersées dans d'autres zones par le flux d'air et le contact tactile. Forme des mycorhizes avec l'épinette.
Fruits en juillet, jusqu'à la formation des premières gelées sur le sol. Près des plus belles grappes de toile d'araignée, d'autres espèces de champignons de ce genre peuvent être trouvées.
Belle toile d'araignée - champignon toxique mortel: espèce
Jusqu'à 40 espèces de champignons de ce genre peuvent être trouvées dans nos territoires, et seulement 2 d'entre elles sont comestibles. Certains d'entre eux sont si dangereux qu'ils sont assimilés à de l'agaric de mouche panthère. La grande majorité des champignons sont tout simplement non comestibles.
Seuls les spécialistes peuvent trouver la différence entre toutes ces espèces, ce qui suggère qu'il vaut mieux les contourner.
Espèces similaires
La toile d'araignée de montagne est un autre champignon vénéneux dont l'utilisation peut être fatale. La largeur de son chapeau est de 30 à 80 mm, au début il est convexe, et lorsque le champignon vieillit, sa forme devient plate, dans la partie centrale il y a un tubercule plat. La couche externe est sèche. La couleur varie du brun jaune au brun rougeâtre. La hauteur de la jambe est de 40 à 90 mm et sa largeur de 10 à 20 mm. En bas, c'est déjà. La surface de la calotte et des pattes est fibreuse.
Toiles d'araignées comestibles - un type de champignon qui peut être mangé. Son deuxième nom est bbw. Son chapeau de 50 à 80 mm a une structure charnue dense avec des bords tournés vers le sol. Au cours du cycle de vie, il prend une forme plate et légèrement déprimée. Sa couleur est blanc grisâtre et la surface est humide. La jambe a une hauteur de 20-30 mm et une largeur de 15-20 mm, elle est dense, sans flexion.
La toile d'araignée de mucus est un champignon comestible conditionnellement. Il ne doit pas être confondu avec la muqueuse de la toile d'araignée. Le chapeau a un diamètre de 100 à 120 mm. Au début, il a une forme en cloche, qui devient finalement plate avec un bord incurvé. La couleur du chapeau varie entre jaunâtre, marron et marron. Le champignon entier est couvert de mucus. Le pied atteint 200 mm de long, il ressemble à un fuseau. Sa couleur est blanche, avec une teinte bleuâtre. Sur la jambe, vous pouvez trouver des particules sous forme de grumeaux et d'anneaux.
Il existe une autre espèce toxique mortelle similaire - la toile d'araignée est brillante. C'est assez rare. Il est très facile à reconnaître par son chapeau jaune vif, couvert de mucus. On le trouve dans les forêts de conifères.
La plus belle toile d'araignée (un champignon toxique mortel, dont des espèces similaires ont été présentées à votre attention ci-dessus) peut également être confondue avec certains champignons comestibles. Il s'agit d'un hygrophore cramoisi, d'un lactifère camphre et d'un type d'agaric au miel - armillaria glubnyeva. La principale différence entre le champignon vénéneux et le champignon est la présence de ceintures ocres et de plaques rouges sur sa tige - elles sont blanches ou jaune clair sur le champignon.
Classification
Que sait-on d'autre d'un champignon comme la plus belle toile d'araignée? Champignon toxique mortel, dont la classification comprend les données de base suivantes:
- Plaidoyer - Eucaryotes.
- Uni - Champignons.
- Sous-domaine - Champignons supérieurs.
- Division - Basidiomycètes.
- Direction - Agarikomikotina.
- Classe - Agaricomycètes.
- Sous-classe - Agaric.
- Famille - Toile d'araignée.
- Genre - Toile d'araignée.
- Sous-genre - Leprocybe.
- Vue - La toile d'araignée est magnifique.
- Nom scientifique mondial: Cortinarius rubellus Cooke.
Substances toxiques
La plus belle toile d'araignée est un champignon toxique mortel rare qui contient une toxine très forte, un polypeptide complexe - l'orrellanine. Il ne perd pas ses qualités toxiques après un traitement à haute température, en le plaçant dans un environnement acide différent et en le séchant. La toxicité est considérablement réduite uniquement sous l'influence des rayons ultraviolets et solaires. Ce champignon contient 7, 5 mg d'orellanine pour 1 g de champignons séchés.
Les experts estiment qu'en plus de l'orellanine, il existe 2 autres polypeptides dans les champignons - la cortinarine A et B, qui déterminent la totalité des manifestations sous forme de plaintes des patients. La présence conjointe de ces 3 composants n'a été détectée que chez 2 espèces de champignons de cette famille: la toile d'araignée des plus belles (rougeâtre) et rouge orangé.
