En République de Corée, il existe de nombreuses fêtes nationales que les habitants de ce pays aiment et honorent. L'histoire de certains a commencé il y a plusieurs siècles, tandis que d'autres - plus récemment. Chaque célébration a ses propres traditions et coutumes, qui sont observées avec admiration par les habitants de ce magnifique pays.
Jours fériés et dates nationaux coréens
Les célébrations les plus importantes du pays ont lieu en automne et en hiver. Pendant tous les jours fériés officiels, le gouvernement accorde des jours de congé au public. Mais cela se produit si le triomphe est étatique et non religieux.
Les principales fêtes des Coréens:
- Chuseok - 14, 15, 16 jours du huitième mois lunaire.
- Noël est le 25 décembre.
- Nouvel an et Sollal - 1er janvier et premier jour du calendrier lunaire.
- Jour du mouvement pour l'indépendance - 1er mars.
- Memorial Day - 6 juillet.
De toutes les célébrations du pays, les plus importantes et les plus vénérées sont le Nouvel An coréen et les vacances à Chuseok. Officiellement, ils sont considérés comme des week-ends et durent trois jours. Pendant tout ce temps, les résidents locaux organisent des représentations théâtrales, des spectacles et des festivals, honorent les traditions des fêtes et leurs coutumes. Amener les touristes à de telles célébrations nationales est considéré comme un grand succès et une grande joie.
Jour de récolte
Chuseok est l'une des fêtes coréennes les plus importantes d'octobre, qui est célébrée le jour de la pleine lune. Tous les habitants du pays attendent avec impatience la célébration des récoltes d'automne et viennent spécialement chez leurs parents pour le rencontrer ensemble. La fête coréenne de Chuseok est célébrée le 15e jour du 8e mois lunaire et ne dure que trois jours. Lors de cette célébration, les gens expriment leur gratitude à la terre pour sa générosité.
Au festival de la récolte coréenne, tous les parents et les proches se réunissent, ils cuisinent ensemble les plats nationaux du pays. Mais le rituel le plus important de cette journée importante est de visiter les tombes de leurs ancêtres et de les chanter tout au long de la fête. Lors de la célébration d'automne, des sacrifices et des danses rondes traditionnelles sont également organisés.
Les générations plus âgées, contrairement aux jeunes, ont une appréhension particulière à propos du festival de la récolte coréenne. Ils observent absolument toutes ses traditions, même si plusieurs siècles se sont écoulés depuis la fondation de cette célébration. Il y a plusieurs siècles, ce jour-là, il était de coutume de mettre un nouveau hanbok (une tenue de fête des Coréens), mais la jeune génération l'a changé en vêtements ordinaires.
Plats nationaux à Chuseok et vénération des ancêtres
Tous les événements festifs du peuple coréen se déroulent dans le respect des règles concernant la table de fête. En plus d'une variété de plats préparés selon les préférences de l'hôtesse elle-même, du vin de riz frais doit être présent au bas de la récolte. Il peut être frais ou vieilli pas plus d'un an.
Il est également nécessaire de préparer à l'avance du pain à partir de pâte à riz. Les Coréens les appellent Songpyeong et cuisinent avec toute la famille à la veille des vacances. Vous pouvez ajouter des haricots sucrés ou du sésame au pain de riz. Obligatoire à la cuisson sont également considérés comme des gâteaux Jeong. Ils sont cuits à partir de pâte de riz avec des tranches de garnitures différentes, assaisonnés de graines de sésame ou de légumineuses. Il n'y a pas de recette exacte pour ce plat, les ingrédients peuvent varier légèrement dans différentes parties de la Corée du Sud.
Après un repas, les Coréens viennent sans faute sur les tombes de leurs ancêtres, y tiennent des cérémonies, y compris la remise de rafraîchissements (rituel de sonymyu). Sur les lieux de sépulture, les gens tondent l'herbe et nettoient la zone de débris.
Noël coréen
Cette fête est considérée comme l'une des plus importantes de la République de Corée. Noël est célébré ici le 25 décembre. C'est à cause de cette célébration hivernale que toutes les rues, magasins, maisons et lieux publics commencent à être décorés de lumières scintillantes et d'affiches lumineuses. La musique de Noël joue partout, et les cafés et restaurants regorgent de plats et de boissons insolites.
À la veille de cette fête coréenne, divers festivals et représentations théâtrales ont lieu dans les parcs et les places de la ville. Le plus souvent, les gens célèbrent Noël dans le cercle familial, à la maison. Le plat principal de la fête est une tarte festive avec une variété de garnitures de viande, de poisson aux épices et de légumineuses.
Nouvelle année
Comme en Chine, cette fête est célébrée en Corée deux fois par an: selon le calendrier solaire et lunaire. De telles célébrations plongent le pays dans un conte de fées d'hiver grâce à ses performances colorées. Le peuple coréen célèbre le premier nouvel an, comme la plupart des autres pays, le 1er janvier. Et la célébration traditionnelle de Sollal ne tombe qu'en février. Là, après avoir visité la République de Corée pendant ces deux mois, vous pouvez pleinement ressentir toute l'atmosphère des vacances de ce pays et admirer ses beautés.
Ils célèbrent le Nouvel An dans cet état, pas comme en Russie, la nuit, mais seulement à l'aube, en compagnie de personnes proches et chères. Pour se conformer aux traditions, les gens vont sur les toits, les porches et les balcons, vont dans les montagnes et les collines. La météo en Corée y contribue également. En raison du climat plutôt chaud du pays, les célébrations du Nouvel An se déroulent sans gel ni vents forts.
Caractéristiques de vacances
Il est surprenant que les Coréens commencent à décorer les rues et les maisons à partir de début décembre, près d'un mois avant Noël, et ils n'enlèvent tout cela qu'en février, après Sollal. Pendant deux mois et demi, le pays a une atmosphère de fête, de magie et un merveilleux conte de fées, dans lequel tout le monde peut entrer.
A la fête en Corée, par tradition, la population lance de nombreux cerfs-volants en papier. Une telle action est capable de captiver tout touriste par sa beauté et son insolite. Pendant cette fête coréenne, de nombreux plats de riz traditionnels sont également préparés. L'un d'eux est le flux. Il s'agit d'un dessert sucré national coréen que chaque invité doit manger, car, selon la croyance populaire, une telle friandise attire chance et bonheur.
Célébration nationale - Sollal
Le Nouvel An coréen officiellement, les habitants célèbrent trois jours. Mais plus tôt, les vacances ont duré plus longtemps, de la nouvelle lune à la pleine lune, en général 15 jours. Par tradition, la célébration du Nouvel An est célébrée dans le cercle familial, avec de nombreux plats et boissons nationaux: ce sont les boulettes coréennes, le vin de riz, le ttok. Et aussi de la bouillie de cinq cultures.
En outre, la table de fête devrait être fréquentée par: stockfish, bonbons coréens et fruits. Le soir du Nouvel An, la maison est décorée d'images d'un tigre et d'un poulet. Selon la légende, ces animaux attirent le bien-être, le bonheur et font fuir le mal.
Il est également d'usage de mettre des vêtements nationaux pour les vacances et d'offrir des cadeaux à des parents, amis, collègues et connaissances. Les plus courants sont l'argent et les produits. Vous pouvez donner de la nourriture festive et des bonbons.
Jour du mouvement pour l'indépendance
Samiljol est considéré comme un jour férié, qui est célébré en Corée le premier mars. C'est en ce jour de 1919 que l'indépendance du pays par rapport à l'occupation du Japon est proclamée.
Cette fête est célébrée par tout le pays. Les Coréens se rendent sur la place avec les drapeaux de leur État. Lors de ce festival, des concerts, des pièces de théâtre, des excursions dans les musées sont également organisées, qui montrent des personnalités exceptionnelles de l'époque et leurs biographies.
Même en ce jour important, l'héroïne du pays est vénérée - Yu Gwang Song. La fille s'est battue jusqu'au dernier pour l'avenir de son pays. Elle a initié des soulèvements contre le totalitarisme japonais. La jeune fille est morte dans les tourments en raison de la torture des envahisseurs et a ensuite été reconnue comme une héroïne nationale. Yu Gwang Song n'avait que 17 ans.
