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Comment choisir les champignons: comestibles et non comestibles dans la région de Kharkov

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Comment choisir les champignons: comestibles et non comestibles dans la région de Kharkov
Comment choisir les champignons: comestibles et non comestibles dans la région de Kharkov
Anonim

L'empoisonnement de masse montre des cas d'attitude irresponsable envers la nature. Il faut savoir distinguer les champignons comestibles des champignons non comestibles. Dans la région de Kharkov, les deux se trouvent. Si vous rencontrez des spécimens inconnus, il est préférable de refuser de les couper complètement.

Des espèces sûres poussent-elles dans la région?

Les champignons se trouvent dans presque tous les domaines. Des litiges se retrouvent même dans la litière du bétail. Les champignons du miel peuvent pousser au milieu du champ sur un gâteau de vache abandonné. Si vous savez où et quand chercher, vous pouvez collecter plus d'un panier de spécimens comestibles.

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Les résidents sont intéressés s'il y a des champignons dans la région de Kharkov? Parmi les plus courants, on distingue les types suivants:

  • champignons - confondus avec des crapauds;

  • agarics au miel - facilement remplacés par de fausses espèces;

  • rangée de peupliers;

  • morceau

  • Dubovik - vire au bleu sur la coupe;

  • Champignon polonais - dans la région de Kharkov n'est pas si commun, il est apprécié pour son goût;

  • le cèpes est le meilleur de tous, en hiver, il sera la base de la soupe;

  • maslyata - convient pour les conserves marinées et la friture;

  • champignons.

Qu'est-ce qui ne peut pas être déchiré?

Les champignons comestibles et non comestibles dans la région de Kharkiv sont au nombre d'environ 25 espèces, qui sont facilement confondus. Il est nécessaire de prendre au sérieux l'inspection du représentant trouvé. La nouvelle déjà en début de saison recense les cas mortels d'empoisonnement.

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Voici un certain nombre de noms de champignons dangereux:

  • Le champignon vénéneux est contrôlé en coupant le long des pattes. La surface devient jaune - un signe qu'une personne recevra un empoisonnement.

  • Les faux champignons provoqueront un léger empoisonnement en petites portions. Des vomissements et des nausées seront observés toute la soirée.

  • L'Amanita et le grèbe se trouvent même dans les zones urbaines, il est difficile de les confondre avec les espèces comestibles.

  • Le porc absorbe activement le plomb, le mercure des gaz d'échappement.

  • La fibre de verre Patuillard provoque des conditions graves. Cela affecte le système nerveux, l'esprit d'une personne devient trouble. Le délire, les hallucinations, la diarrhée et les nausées sont le résultat d'une collecte inexacte.

  • La toile d'araignée rouge orangé provoque de fortes douleurs abdominales, une faiblesse générale, une bouche sèche.