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Etiquette à table.

Etiquette à table.
Etiquette à table.

Vidéo: Table Manners 101: Basic Dining Etiquette 2024, Juillet

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Anonim

Après avoir reçu une invitation à dîner, tout le monde doit soigneusement préparer cet événement. Tout d'abord, il ne faut pas oublier qu'il est impossible d'être en tout cas en retard, pour ne pas déranger les hôtes. Cela ne vaut pas la peine de venir trop tôt, car ils ne sont peut-être pas encore prêts à recevoir.

Immédiatement après être venu à la table, vous n'avez pas besoin de vous asseoir, mais vous devez attendre l'invitation de l'hôtesse. Les hommes doivent aider les femmes à s'accroupir, après quoi elles peuvent s'asseoir.

Être en mesure d'observer l'étiquette à table est peut-être la chose la plus importante que l'invité devrait faire. Il n'est pas nécessaire d'attirer l'attention sur soi, il faut également tenir compte des intérêts des personnes assises à proximité. Il est également inacceptable d'embarrasser les propriétaires ou l'un des invités. Vous devez vous comporter naturellement et naturellement, créant ainsi une atmosphère détendue pour les autres.

Les règles de bonne forme à la table sont simples et il n’est pas difficile de les apprendre. Chaque homme devrait s'occuper des dames qui s'assoient de chaque côté de lui. Il est indécent de se balancer sur une chaise, de faire beaucoup de bruit, de frapper sur une assiette avec un couteau ou une fourchette, et de faire vibrer une chaise, en s'asseyant à la table ou, inversement, en se levant à cause de cela.

En observant l'étiquette à table, vous n'avez pas besoin de commencer immédiatement à manger, vous devez attendre que les assiettes des autres soient remplies. Ce n'est qu'après cela que vous pouvez commencer à manger. Sur toute la table, il ne faut pas tendre la main vers un plat de longue date, il suffit de demander à l'une des personnes assises à proximité, sans oublier de les remercier. C'est moche de refuser le plat proposé. Si ce n'est pas à votre goût, vous devez en prendre une petite portion.

La serviette avant les repas doit être disposée sur vos genoux. L'étiquette à table ne vous permet pas de le remplir dans le col ou de l'essuyer avec tout votre visage. Vous avez juste besoin de vous mouiller légèrement les lèvres. Soit dit en passant, parler à table avec une bouchée est extrêmement indécent.

La qualité des plats ne doit pas être discutée à la table. Des remarques critiques peuvent offenser l'hôtesse et une admiration excessive peut sembler invraisemblable.

Si une fourchette ou une cuillère est tombée accidentellement sur le sol ou qu'un peu de vin a été renversé sur la table, vous n'avez pas besoin de vous concentrer sur cela. S'excuser pour votre maladresse envers l'hôtesse et les voisins n'en vaut pas la peine. Il est nécessaire, sans attirer l'attention, de demander tranquillement un nouvel appareil, et les gens délicats et intelligents feront semblant de n'avoir rien remarqué.

Vous devez vous rappeler d'observer l'étiquette à table jusqu'à la toute fin du dîner. A la fin du repas, les femmes sont les premières à se lever de table. Les hommes sont obligés d'aider les femmes à sortir et elles doivent elles-mêmes rester debout jusqu'à ce que les dames quittent la pièce. Après cela, ils peuvent à nouveau s'asseoir à leur place et, s'ils le souhaitent, fumer, mais uniquement avec l'autorisation des propriétaires. Il est considéré comme indécent à la table de lire toute correspondance.

La table pour le dîner est d'une grande importance pour maintenir une humeur positive des invités. Après tout, tout le monde sait qu'une table joliment décorée et des plats décorés stimulent délicieusement l'appétit. Une belle nappe, un décor de table original, des plats propres et étincelants, un sourire radieux de l'hôtesse et, bien sûr, des fleurs fraîches provoqueront sans aucun doute des émotions positives et créeront une bonne humeur.

Le réglage du tableau est le suivant. Les assiettes profondes sont posées sur des assiettes peu profondes, en reculant de deux ou trois centimètres de la table. Sur le côté droit, les appareils sont disposés dans l'ordre dans lequel ils seront utilisés. Le couteau est placé près de la plaque, avec la lame dirigée vers elle, également à droite. La cuillère et la fourchette sont placées à l'envers avec la fourchette à gauche. Un verre d'eau est placé devant le bord du couteau. Si un dessert est censé être un plat qui doit être coupé avec un couteau, une fourchette à dessert et un couteau sont servis avec une cuillère à café. De petites salières sont placées près de l'appareil. La serviette pliée est placée à gauche de l'assiette. Une boîte à pain et un vase de fleurs doivent être présents sur la table.