Où pousse la baie de canneberge?

L'une des baies les plus populaires du centre de la Russie est une canneberge savoureuse et saine. Où pousse ce miracle de la nature, grâce auquel vous pouvez renforcer l'immunité et vaincre le rhume? Cette question est posée par de nombreux collectionneurs débutants. Parlons un peu plus de l'endroit où chercher cette baie, comment l'utiliser et avec quoi elle doit être stockée.

Pourquoi collecter quand vous pouvez acheter?

La question de savoir où les canneberges sont récoltées inquiète beaucoup. Il est assez simple d'acheter des baies dans un magasin ou sur le marché, cependant, dans ce cas, personne ne peut vous garantir sa qualité, l'absence de nitrates, de produits chimiques et d'autres composants nocifs dans la composition. Pour exclure de tels facteurs de risque, il est recommandé de récolter les fruits acides seuls, dans la faune, dans les régions et les zones où les conditions environnementales sont bonnes.

Si vous ne disposez pas d'une telle opportunité, ne vous inquiétez pas, effectuez des achats dans des lieux vérifiés. Quant à la durée de conservation, la baie a un maximum de ses propriétés utiles et est considérée comme utilisable pendant douze mois.

Pourquoi la canneberge est-elle si populaire?

Avant de déterminer l'emplacement de la distribution de l'arbuste, parlons de ses propriétés utiles. Canneberges - un produit exclusivement diététique, dans 100 grammes de seulement 26 calories et un manque total de matières grasses. Son principal avantage est l'abondance de vitamine C, base de la lutte contre les virus et les bactéries du rhume. De plus, la baie renforce parfaitement le système nerveux, peut vous aider à gérer le stress et la frustration, à améliorer l'humeur. Ses avantages incluent également:

Prévention de la thrombose vasculaire.
Renforcer la mémoire et améliorer l'activité cérébrale.
Baisse de la température corporelle.
Rajeunissement général du corps.

Règles de collecte

Une canneberge ordinaire vous aidera à maintenir l'immunité et à améliorer votre santé. Où pousse cette baie et quand doit-elle être cueillie? Pour commencer, nous répondrons à la deuxième des questions posées. Il y a donc trois options principales pour récolter des fruits:

En septembre (et parfois fin août). Pour cette période de temps, les caractères sont des baies très dures et très acides, pas encore complètement mûries, caractérisées par une couleur claire. Il n'est pas recommandé de les manger immédiatement. Il est obligatoire de prévoir un stockage supplémentaire pour la maturation.
De la mi-octobre jusqu'aux premières gelées nocturnes. La récolte de canneberges à ce moment est la plus réussie, elle est très utile, entièrement mûrie et a des notes gustatives plus douces, en plus, elle est parfaitement stockée dans sa forme originale.
Les baies commencent à regarder en arrière en mars, lorsque la neige gît sur le sol. De nombreux experts estiment que cette décision est fondamentalement erronée, car les fruits en hiver deviennent plus mous, perdent leur amertume naturelle et sont bien pire stockés.

Zone de distribution dans notre pays

Où pousse la canneberge en Russie? Dans leur pleine mesure, ces baies rouges soignées peuvent être appelées marais, car un arbuste utile doit être recherché précisément dans les zones humides et couvertes d'eau de la forêt. Ici, dans le royaume de la mousse du début de l'automne à la hauteur du printemps, vous pouvez cueillir de petites baies médicinales. On les trouve dans le nord du pays, en Sibérie, sur la voie du milieu (de Moscou à Saint-Pétersbourg et au sud), ainsi qu'en Extrême-Orient.

Différentes variétés de canneberges

Au total, il est de coutume de distinguer trois principales variétés de baies telles que les canneberges dans le monde. Où poussent les petits buissons? Pour la plupart, il est distribué sur le territoire de notre pays, dans sa partie nord, où règnent des conditions climatiques assez difficiles et difficiles. Ainsi, une variété similaire peut être trouvée près du cercle polaire arctique, dans la toundra et la forêt-toundra, en un mot, dans le royaume du froid.

Où se trouve beaucoup de canneberges? Bien sûr, dans la voie médiane de notre pays. Dans toute zone ombragée et humide, vous pouvez trouver de petits arbustes soignés de cette plante sans prétention. Il est à noter que le bec ne se rencontre pas sous les latitudes méridionales, où la chaleur et la lumière du soleil règnent toute l'année. Ainsi, la plante ne se trouve pas dans le Caucase, près de la mer Noire ou de la Volga. Entre autres, on trouve également des arbustes de cette variété sur le continent nord-américain, en partie aux États-Unis et partout au Canada.

Les baies à gros fruits sont principalement présentes dans les pays asiatiques et aux États-Unis d'Amérique. C'est une telle variété qui se prête le plus souvent à la culture.

Conditions de croissance

Alors, où est la canneberge la plus courante? Où pousse cet arbuste unique? La gamme de sa distribution est assez large, diverses variétés se trouvent dans toute la Fédération de Russie, en Amérique, au Japon, en Chine et dans plusieurs autres pays.

La croissance de la canneberge nécessite un marais et un sol spécifique (par exemple, comme dans la toundra ou la forêt-toundra). Dans le même temps, l'arbuste est remarquable pour sa simplicité, il tolère facilement un manque de lumière, un excès ou un minimum d'humidité, mais pour une fructification normale, il a besoin d'au moins une ombre temporaire. Quel devrait être un marais où l'on trouve des canneberges en abondance? En règle générale, il présente des caractéristiques telles que: