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Crabe du Kamtchatka - une délicatesse migratoire

Crabe du Kamtchatka - une délicatesse migratoire
Crabe du Kamtchatka - une délicatesse migratoire
Anonim

Le crabe du Kamchatka appartient au type d'arthropodes, au sous-type de crustacés et au genre des craboïdes. Extérieurement, il ressemble à un vrai crabe, mais en termes de taxonomie, il est plus proche des crabes ermites. Il vit dans les mers du Japon, de Béring et d'Okhotsk. Il peut migrer vers la mer de Barents.

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Crabe du Kamtchatka - la taille la plus impressionnante parmi les crustacés. Les principales parties du corps sont le céphalothorax, recouvert d'une coquille, et l'abdomen (abdomen). La femelle diffère du mâle par un abdomen plus développé. Il n'a pas de queue. Il n'y a pas non plus de squelette interne; son rôle est joué par la carapace, la protégeant en outre des ennemis.

Les branchies sont situées sous la coquille sur les côtés, le cœur dans le dos, l'estomac dans la tête. Il y a 11 grandes épines dans la carapace au-dessus de l'estomac, et seulement 6 au-dessus du cœur. Le crabe a 4 paires de pattes qui sont clairement visibles, et la cinquième paire est cachée sous la carapace. Il ne sert pas à bouger, mais à nettoyer les branchies. Sur la paire de pattes avant, les griffes sont les plus développées. Le crabe utilise la griffe droite pour briser les coquilles de mollusques et les coquilles d'oursins, et la gauche - pour couper les vers de mer.

Le crabe du Kamtchatka a une coquille rouge foncé avec une teinte violette, pour laquelle il est appelé rouge. L'intérieur de la coquille est blanc jaunâtre. La masse d'un grand mâle peut atteindre 7 kg, la largeur de la coquille est de 28 cm, la portée des pattes moyennes est de 1, 5 m. Ils peuvent vivre jusqu'à 20 ans s'ils ne sont pas attrapés et mangés. Les ennemis sont les humains, les poulpes, les taureaux, la morue, les loutres de mer, etc.

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Les crabes du Kamtchatka passent chaque année sur la même route et migrent. En hiver, ils passent à une profondeur d'environ 250 m, et au printemps, ils se déplacent en eau peu profonde pour se jeter et se reproduire. À l'automne, ils retournent en eau profonde. Un changement de température de l'eau sert de signal de mouvement. Les crabes ne se déplacent pas seuls; beaucoup, des milliers, des centaines de milliers d'entre eux se déplacent. De plus, les gros mâles sont séparés des jeunes animaux et des femelles. Pendant un an, les crabes serpentent jusqu'à 100 kilomètres le long des fonds marins.

Les crabes adultes muent une fois par an. La perte dure 3 jours, ces jours-ci les mâles se cachent sous les pierres, s'enfouissent dans les fosses. Avec la carapace, leurs intestins, leur œsophage, leurs parois gastriques et leurs tendons sont renouvelés.

Après avoir remplacé la coquille, la femelle libère du caviar (les œufs peuvent être de 20 000 à 445 000) sous l'abdomen. Elle porte ses 11, 5 mois. L'année suivante, se déplaçant dans des eaux peu profondes, les larves sortent des œufs et les femelles continuent de se déplacer. La femelle pond des œufs une fois par an, et le mâle peut s'accoupler avec plusieurs femelles pendant la saison de reproduction.

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Les crabes du Kamtchatka arrivent à maturité tardivement, les femelles atteignent la maturité à 8 ans et les mâles à 10 ans. Leur rituel de séduction est inhabituel. Se tenant les uns aux autres avec des griffes, ils peuvent rester pendant 3-7 jours. La femelle assiste le mâle dans le processus de mue, puis l'accouplement a lieu.

Les larves survivent un peu, environ 4%. Au début, la larve nage dans l'eau et se déplace en raison du mouvement des mâchoires. S'installe ensuite au fond, vivant dans les algues. Ce n'est qu'à l'âge de trois ans qu'elle quitte son habitat, ayant réussi à se défaire à plusieurs reprises. Commence à migrer à 5-7 ans.

Crabe du Kamtchatka - un objet de pêche rentable, mais récemment limité en raison de leur nombre réduit. La chair de crabe royal est un produit alimentaire précieux, un mets délicat contenant des vitamines A, PP, C, du groupe B et des oligo-éléments. La griffe droite est la plus appréciée. Les coquilles et les entrailles entrent également en activité, ils en font un excellent engrais.