Sur les troncs d'arbres, vous pouvez parfois voir des excroissances particulières. Ils ont des formes différentes et souvent assez bizarres et des couleurs pittoresques. Les habitants appellent généralement ces excroissances polypores, parfois sans même se rendre compte que cette formation est directement liée aux champignons.
Il existe plusieurs variétés de champignons du bois. Certains d'entre eux préfèrent pousser sur les troncs d'arbres à feuilles caduques: bouleau, sorbier, érable, aulne, orme ou frêne. Le bouleau est une priorité particulière en tant que lieu de croissance, de sorte que le champignon a été nommé bouleau amadou, ou champignon du bouleau, bouleau chaga, et plus souvent juste chaga. Son nom biologique est un entonnoir d'amadou. Le nom biologique se concentre sur les caractéristiques structurelles de son corps fructifère. Les biologistes appellent cette croissance que nous voyons sur un tronc d'arbre un corps fruitier.
Amadou de bouleau: structure
Au début de la croissance, le corps fruitier du champignon a une forme arrondie. À mesure qu'il grandit, il change, se trompe et prend diverses formes bizarres. Les créatifs utilisent des amadou pour fabriquer des souvenirs et divers objets d'artisanat, ce qui est tout à fait justifié.
Le corps fruitier d'un champignon du bouleau a une structure en couches:
- La couche externe du champignon est peinte par la nature dans des couleurs brunes avec des nuances noires. La coloration pittoresque est renforcée par la résinosité de sa surface extérieure, lui donnant de la brillance et des convexités ou bosses particulières, à la place desquelles des fissures se forment avec le temps.
- La couche intermédiaire se compose de nombreux tubes microscopiques situés à un léger angle par rapport à la couche externe. Cet angle détermine la pente du corps du champignon ou son inclinaison, reflétée dans le nom biologique du chaga. A la rupture, cette pièce a une structure granuleuse. Au stade initial de la croissance du chaga, la couche intermédiaire a une couleur claire, presque blanche. Au fil du temps, il acquiert des nuances brunes et durcit très rapidement, devenant similaire en structure et en dureté à un liège.
- La couche interne de l'amadou de bouleau est brun rougeâtre avec des stries jaunes.
Le mycélium de Chaga imprègne les tissus du bois. Le champignon se nourrit de son jus, pénétrant dans les cellules et donc les détruisant, transformant finalement la plante en pourriture rouge-brun. Par conséquent, le chaga est à juste titre classé comme parasite.
Comme tous les champignons, le champignon amadou du champignon du bouleau se reproduit par les spores. Ils mûrissent sur la face inférieure du fruit. Les spores sont transportées par le vent et, tombant dans les fissures de l'écorce des autres arbres, germent rapidement.
Parfois, plusieurs spores «s'enracinent» dans un arbre, à partir desquelles se développent des fructifications. Ils peuvent être cascadés, rangées, escaliers montant le coffre.
La zone d'infection avec un amadou de bouleau peut être assez grande. La plante qui a "abrité" les spores est vouée à l'échec. Ainsi, la présence sur le tronc d'un bouleau ou autre arbre à feuilles caduques, le chaga, malgré son attractivité extérieure, est loin d'être un signe positif. Cependant, malgré les propriétés destructrices du champignon du bouleau, il ne peut pas être qualifié de création inutile de la nature.
Les propriétés curatives du champignon du bouleau
Les scientifiques ont découvert de nombreuses substances utiles qui contiennent de l'amadou de bouleau. Les propriétés du champignon sont médicinales, ce qui explique l'utilisation de longue date du chaga par les guérisseurs traditionnels. Ils ont utilisé des corps de fruits en poudre pour faire des teintures, des décoctions et des thés.
Ces solutions de traitement:
- travailler comme cholérétique et diurétique;
- aider à restaurer des articulations saines;
- utilisé dans le traitement des maladies féminines et masculines;
- les lotions et les compresses traitent les maladies de la peau et les conséquences des gelures.
Les thés et les inhalations d'un amadou de bouleau aident à restaurer la voix et à traiter l'inflammation du larynx.
Les infusions stabilisent les processus métaboliques, elles seront donc utiles pour ceux qui ont déclaré la guerre aux kilos en trop ou, à l'inverse, tentent de s'améliorer. De plus, ils contribuent à la restauration de la microflore intestinale, réduisent la sévérité de la douleur, tonifient et augmentent l'immunité.
Il n'y a pas si longtemps, les scientifiques ont découvert que les substances contenues dans l'amadou de bouleau inhibent la croissance et le développement des cellules tumorales, en particulier au stade initial de leur développement. Par conséquent, la teinture de chaga est maintenant largement utilisée en oncologie.
Caractéristiques de la collecte de chaga
À des fins médicinales, seuls les organes de fructification du chaga de bouleau qui poussent sur des arbres vivants et qui ne sont pas vieux sont utilisés. Le vieux chaga s'écroule.
Tous les champignons sont capables de concentrer les substances nocives de l'environnement. L'amadou de bouleau ne fait pas exception. Par conséquent, ne préparez pas de chaga dans des endroits défavorisés pour l'environnement.
Le moment idéal pour récolter le champignon du bouleau est du début août à la fin octobre. À l'heure actuelle, il est aussi saturé de nutriments que possible.
