Dans notre article, nous voulons parler de la famille des Labiacées. Selon les dernières données, il existe environ deux cents genres - 3 500 espèces. Ils sont distribués presque partout dans le monde. Ne pousse pas seulement dans l'Antarctique et l'Arctique. Ils sont peu nombreux dans la zone de la taïga, ils préfèrent les zones montagneuses tropicales. La famille Labret est un représentant très particulier de la flore. Les plantes qui s'y rapportent sont avant tout intéressantes en tant que fournisseurs de matières premières médicinales d'origine naturelle.
Apparence des plantes
Les plantes, qui font partie de la famille Labret, ont extérieurement une structure caractéristique. Ils sont très faciles à reconnaître par la fleur, qui a un long tube et un pharynx à deux lèvres, ressemblant à la bouche ouverte d'une créature fabuleuse. Une telle particularité n'est que la famille Labret. Une inflorescence de ce type n'est pratiquement pas trouvée dans d'autres plantes.
Quant aux fruits, ils ont également une forme inhabituelle. Le fruit de la famille labiate se compose de quatre tranches à une seule graine, sous forme de noix,.
La disposition opposée des feuilles entières est également caractéristique. Les tiges ont généralement une forme tétraédrique. Les caractéristiques de la famille Labret seront incomplètes, pour ne pas mentionner le fort arôme caractéristique de plusieurs plantes. L'arôme phénoménal est dû à la présence de glandes sur différentes parties des plantes qui sécrètent des huiles essentielles complexes. C'est à cause de la présence de ces huiles que les plantes de la famille Labretaceous sont largement utilisées comme plantes médicinales, aromatiques et industrielles. Nous parlerons des plus communs d'entre eux plus tard.
Famille Labret: représentants
Les représentants de cette famille sont très divers. La plupart d'entre eux sont des arbustes et des herbes. Cependant, dans les régions subtropicales et tropicales, les arbustes sont très communs. Un représentant éminent est le romarin officinalis commun en Méditerranée. Il s'agit d'un arbuste à feuilles persistantes avec de petites feuilles linéaires et des fleurs violettes.
La famille des labiacées (photo donnée dans l'article) est également représentée par des arbres, mais on ne les trouve que sous les tropiques. Certains atteignent une hauteur de quinze mètres. Mais, en règle générale, les labioïdes ligneux ne poussent pas plus de cinq mètres.
Clair et herbeux
L'herbe de la famille labiate est une plante dressée, elle ne nécessite pas de support. Cependant, on trouve également des espèces rampantes (par exemple, des budra en forme de lierre). Et une plante comme un fluage tenace a non seulement des pousses dressées, mais aussi à l'aisselle des feuilles, des pousses arquées poussent toujours, enracinées dans le sol avec leurs pointes (comme des antennes sur une fraise).
Système racinaire
Les plantes conservent leur racine principale tout au long de leur vie. Parfois, il meurt et est remplacé par des racines subordonnées qui s'écartent de la tige elle-même ou de ses pousses rampantes. Les rhizomes sont caractéristiques d'un plus grand nombre de labiés.
Les plantes à progéniture racinaire sont beaucoup moins courantes, comme un survivant genevois. Dans les variétés côtières poussant sur des sols gorgés d'eau, les racines ressemblent parfois à des tubercules, que les habitants mangent.
Structure foliaire
Les représentants de la famille ont, en règle générale, des feuilles entières, parfois entières. Mais parfois, il existe des espèces nues, comme la sauge décorative. Dans ce cas, la plante est recouverte d'une épaisse couche de poils (Crète crétoise, fer de Crimée).
Fleurs de Labiacées
Comme nous l'avons noté précédemment, les fleurs ont également une structure spéciale. La famille Labret se caractérise par le fait que ces derniers sont généralement bisexuels. Ils sont situés à l'aisselle des feuilles. Seules quelques espèces ont des fleurs simples. Le plus souvent, ils sont collectés en inflorescences de deux pièces, qui forment ce que l'on appelle les épillets. Certaines variétés ont même des épines conçues pour protéger la plante contre la consommation des animaux. Ces espèces se trouvent dans les régions montagneuses d'Asie centrale (harejaw).
En règle générale, la coupe et la corolle des labiacées sont constituées de cinq folioles fusionnées dans un tube. En général, le calice se présente sous différentes formes: en forme de cloche, tubulaire, entonnoir, sphérique. Ses modifications sont associées à une tentative d'adaptation à la distribution des fruits. La coupe peut changer de couleur, devenir très brillante, pour attirer l'attention des oiseaux et des animaux, peut croître, augmentant le vent, pour la propagation des graines par le vent.
Famille labretaceous - plantes qui ont quatre étamines dans chaque fleur attachées au tube de la corolle. Chez certaines espèces tropicales, les étamines poussent ensemble. En dessous de leur emplacement, il y a un anneau velu conçu pour protéger le nectar.
Les anthères à lèvres peuvent être de différentes formes. Tout dépend du degré d'aptitude de la plante à la pollinisation. Parfois, il existe de véritables «mécanismes» complexes, comme le fer et la scutellaire.
Bien que les fleurs bisexuelles soient plus caractéristiques des labioïdes, de nombreux représentants ont des femelles avec des étamines. Les fleurs mâles sont beaucoup moins courantes. Un exemple d'une telle plante est une plante herbacée de la famille Labiata corymariformes (mauvaise herbe).
Les fruits
La famille des Labiacées, dont nous considérons les représentants, se distingue par le fait que toutes les plantes ont une structure caractéristique du fruit. En règle générale, il se compose de quatre lobes, chacun contenant une graine. La forme du fœtus lui-même peut être très différente. La corolle aux fruits tombe généralement, mais le calice reste et se développe certainement. Dans les graines matures, l'endosperme est absent.
La doublure extérieure des lobes a souvent une forme tubéreuse, ce qui contribue à la propagation des graines.
Lieux de croissance
Des représentants de ce type de flore, comme la famille des Labretaceous (Lamiaceae), sont répartis dans le monde. Surtout il y en a beaucoup dans les pays à flore méditerranéenne (des îles Canaries à l'Himalaya occidental). Mais dans la taïga, ces plantes sont pratiquement absentes. Paradis paradisiaque - régions montagneuses tropicales. Surtout beaucoup d'entre eux en Amérique centrale et du Sud. En Australie, on ne trouve que des espèces endémiques de ce continent, seulement une centaine d'espèces. La Nouvelle-Zélande s'est révélée encore plus pauvre, il n'y a qu'une seule espèce de menthe et une variété de Scutellaria, ainsi qu'un représentant du genre Tetrachondra. Mais dans les îles hawaïennes, il y a beaucoup de labiacées, elles sont représentées par deux genres endémiques.
Les plantes de cette famille préfèrent pousser en montagne ouverte ou dans des endroits plats. Un sol sec leur convient. Parmi eux, il y a très peu de plantes de prairie et de forêt. Dans les forêts tropicales humides, seuls quelques représentants sont capables de survivre, car les labioïdes ne tolèrent pas une humidité excessive. Quant aux vraies espèces aquatiques, elles n'existent pas du tout dans la nature. Il n'y a que quelques genres, dont certains poussent sur les rives des marécages et des étangs. Un exemple est une plante herbacée vivace de la famille des Labacées - la menthe poivrée, ainsi que les scutellaires et les zyuzniks.
Pollinisation des plantes par les insectes
Les relations entre les labiacées et les insectes qui les pollinisent sont assez complexes et sont le résultat d'un long processus évolutif. Les plantes de cette famille qui ont les fleurs les plus simplement disposées sont pollinisées par les mouches et les hyménoptères, car il n'est pas difficile d'en obtenir du nectar.
Dans les labiacées, avec une structure florale plus complexe, le nectar n'est pas si facile à obtenir. C'est au fond d'un long tube. La pollinisation de ces espèces est effectuée par des papillons et des hyménoptères, très rarement de grandes mouches fantômes.
Un dispositif unique en forme de levier, qui permet de faire passer le nectar à un insecte, a de la sauge. Les insectes doivent se débrouiller pour obtenir ce pour quoi ils ont volé. Dans les régions subtropicales et tropicales d'Amérique, les plantes pollinisent les petits colibris. De la même manière que les colibris, les papillons de la famille des faucons agissent. Ils planent autour des fleurs et sucent en même temps le nectar avec leur bec, touchant les étamines avec leur tête.
Certaines plantes de la famille des labiacées ont une structure florale telle qu'un insecte, assis dessus, attrape le pollen avec son abdomen puis l'emporte. Des espèces très rares peuvent s'auto-polliniser.
Je voudrais noter que les labiacées ont leurs propres moyens d'attirer l'attention des insectes, par exemple, sous la forme de parties lumineuses distinctes d'une fleur.
Multiplication des plantes
Quant à la reproduction, la grande majorité se propage par le vent. Le processus implique des lobes fœtaux à une seule graine, dont la dérive est augmentée en raison des poils ou des excroissances ptérygoïdes. En Afrique, le genre Tinney est très commun. Ainsi, ses fruits sont armés de boucliers à crête, qui aident à la propagation des graines.
Certaines variétés gardent longtemps les tiges sèches, progressivement les graines elles-mêmes sont semées sous l'influence des vents. Pour d'autres, au contraire, ils se détachent très rapidement près du sol et sont emportés par les vents le long des steppes, dispersant les fruits. Cet effet tumbleweed est caractéristique de certaines variétés de sauge, cataire et popnik. Plus les fruits sont dans la tasse, plus ils seront transportés longtemps. C'est pour cette raison que de nombreuses labiacées disposent de dispositifs fiables pour la conservation des graines.
D'autres espèces, au contraire, sont disposées de manière à ce que le fruit tombe avec la coupe et, à cause de cela, ait une grande dérive, ce qui lui permet de s'étendre sur de longues distances.
Parmi les labyrinthes, il existe de nombreuses plantes qui se propagent à travers les êtres vivants. De plus, ils ont des appareils non moins intéressants qui les aident dans ce domaine. Certains d'entre eux sont mangés par les oiseaux et les animaux, d'autres s'accrochent aux appendices de leurs cheveux et de leurs vêtements humains. Chaque espèce a trouvé son propre chemin de distribution.
Sous les tropiques, certains fruits sont recouverts d'une coquille charnue (en forme de baie), qui attire les animaux et les oiseaux, tandis que d'autres sont enduits d'une substance adhésive qui leur permet de coller à la fourrure ou au plumage.
Mais l'adaptabilité à la propagation de certaines espèces est généralement étonnante. Par exemple, certaines variétés de potentille et de survivant contiennent des substances qui servent de nourriture aux fourmis, c'est avec leur aide que les fruits sont distribués. Les hippis végétaux brésiliens sont conçus de telle manière que les colonies de fourmis vivent toujours toujours dans ses entre-nœuds.
Les labiacées qui ont choisi la côte des rivières et des marécages comme habitat ont des parties flottantes du fruit et sont donc disséminées par la méthode aquatique, parfois avec l'aide d'animaux.
Candidature
L'herbe, les arbustes, les plantes grimpantes, les arbustes de la famille des Labiacées sont toutes des formes diverses de la même famille. Beaucoup d'entre eux sont des oléagineux essentiels et présentent donc un intérêt particulier pour l'homme. Ces plantes comprennent: basilic, sauge, chandra, Dubrovnik, romarin, lavande.
La lavande est un semi-arbuste de la famille des Labacées. Plus de vingt-cinq de ses espèces sont connues. Dans de nombreux pays, il est cultivé exclusivement pour produire une huile essentielle unique. Et certaines espèces de cette plante intéressante sont intéressantes en tant que plante de miel médicinale décorative.
Le basilic se réfère également aux arbustes et arbustes. Environ 150 de ses espèces poussent dans les régions subtropicales et tropicales, dont certaines produisent une huile essentielle précieuse. De plus, le basilic est largement utilisé comme assaisonnement dans de nombreuses cuisines du monde.
Le célèbre sauge possède également de nombreuses variétés, dont certaines sont des plantes à miel et une source d'huile aromatique. En Russie, il est commun dans la zone steppique.
Perilla est un représentant des labiacées annuelles. Il s'agit exclusivement d'oléagineux. Il est cultivé en Asie et au Japon, en Chine et en Corée du Nord, et même en Extrême-Orient. L'huile comestible et technique est obtenue à partir de graines. De plus, certaines espèces ont des applications décoratives et sont également d'excellentes plantes à miel.
Plantes médicinales de la famille des Labiacées
Depuis des temps immémoriaux, les personnes lucides ont été appréciées pour leurs propriétés médicinales. Et maintenant, ils utilisent activement leurs substances curatives. Dans nos régions, ces variétés sont les plus connues: menthe, agripaume, sauge, zyuznik, lettre initiale, etc.
La sauge n'est pas seulement une graine oléagineuse, mais aussi une plante médicinale de la famille des Labiacées. Il est activement utilisé pour l'irrigation et le gargarisme de la gorge et de la cavité buccale.
Le basilic est bon pour la perte d'appétit, pour la constipation et les flatulences. Parfois, il est utilisé comme gargarisme pour les gorges, pour les compresses pour les plaies purulentes.
Origan - également une plante médicinale de la famille des Labiacées, est utilisé pour traiter les maladies intestinales et gastriques, ainsi que la bronchite. Il convient de noter que l'huile d'origan fait partie de nombreuses pommades à friction qui sont bonnes pour les rhumatismes. En outre, la plante est utilisée comme épice, par exemple, dans la cuisine italienne pour la préparation de la célèbre pizza. L'huile essentielle de cette plante est merveilleuse. Et en médecine indienne, l'origan est utilisé non seulement pour traiter les maladies de l'estomac, mais aussi pour les troubles nerveux.
La menthe poivrée, que nous connaissons depuis l'enfance, fait partie de nombreuses collections de thé qui aident à traiter le foie, la vésicule biliaire, les intestins et l'estomac. En général, il peut être trouvé dans de nombreuses collections. De plus, à la maison, il est brassé comme un simple thé, car la boisson est très aromatique, agréable et a un effet sédatif.
Dubrovnik ordinaire est utilisé comme médicament gastrique pour les maladies de la vésicule biliaire et des intestins. De plus, il a la capacité de stimuler l'appétit et aide à la bronchite.
La marjolaine nous est familière comme assaisonnement. Il améliore l'appétit en stimulant la formation de bile et de suc gastrique. Sa teinture a un effet antiseptique, antispasmodique, diurétique et tonique. La marjolaine est utilisée pour la gastrite et la cholécystite chronique, les flatulences et les maux de tête, les troubles du cycle, l'insomnie et les vomissements.
Pikulnik est bon pour la toux et diverses maladies pulmonaires. De plus, il a des propriétés purifiantes et est utilisé pour les maladies de la vésicule biliaire et du foie.
Le thé rénal est un merveilleux diurétique, qui est largement utilisé dans les maladies des voies urinaires.
La sarriette a un effet bénéfique sur l'estomac, contribuant à la libération de jus, elle est donc utilisée pour stimuler l'appétit. Brassée sous forme de thé, elle est utilisée pour les rhumes et la toux.
Le thym est utilisé en médecine comme expectorant.
Dans le cadre de l'article, nous ne parlions que de quelques plantes médicinales de la famille des Labiacées. En fait, il y en a beaucoup, il est impossible de tout dire. Mais le fait qu'ils aident effectivement à divers types de maladies est mis en évidence par la pratique à long terme de leur utilisation dans différents pays du monde.
Labret autour de nous
Il est à noter que les plantes de la famille des Labiacées ne poussent pas seulement à l'état sauvage. Vous serez surpris, mais parmi les plantes cultivées dans nos lits, il y a suffisamment de représentants de ce groupe, par exemple, la même salvia, nous ravissant avec leurs fleurs lumineuses avant le début du gel.
De plus, certaines fleurs poussant sur les rebords des fenêtres de nos appartements appartiennent également à des labiacées: coleus, lierre suédois et un arbre molaire. Ils aiment depuis longtemps les maîtresses pour leur simplicité et leur couleur vive. Ils n'ont pas besoin de soins particuliers, mais sont toujours ravis de leur beauté. En été, les plantes poussent bien sur le balcon et en hiver dans l'appartement. Ils préfèrent un éclairage lumineux, vous devez donc les placer du côté sud.
Quant à l'arrosage, il ne doit pas être très fréquent. Et en hiver, plutôt rare. Comme nous l'avons dit précédemment, les Labiaceae ne tolèrent pas l'excès d'humidité, cela s'applique également aux représentants nationaux.
Récemment, une plante comme le romarin est devenue très à la mode. Il est non seulement utilisé comme assaisonnement, mais également cultivé à la maison. Certes, la plante n'aime pas les températures élevées et l'air sec du chauffage central (elle peut même faire tomber des feuilles et commencer à sécher). Il a un bon aspect décoratif, il devient particulièrement intéressant lors de la floraison, lorsque tout est recouvert de petites fleurs bleues ou bleues. Pour la période estivale, certaines femmes au foyer plantent même de telles plantes d'intérieur en pleine terre, où elles se sentent bien. Mais avant le début du froid, le romarin doit être retourné à la maison, car il ne tolérera pas le gel. Cette culture est bonne pour un usage domestique, non seulement en raison de son aspect décoratif. La plante produit un arôme agréable, purifiant l'air, car elle a des propriétés bactéricides.
