Environ 200 espèces de champignons, les produits nutritifs les plus précieux, poussent sur le territoire de la Russie. La soi-disant «chasse silencieuse» n'est pas seulement un passe-temps agréable, appréciant le chant des oiseaux et le bavardage des sauterelles. C'est un art spécial. Il faudra beaucoup de temps pour apprendre à distinguer, par exemple, le verdier du rang jaune soufre ou le champignon biliaire du blanc. Et pour revenir après quelques heures à errer entre bouleaux et pins avec un panier plein de beaux hommes comestibles, vous devez bien étudier tous les champignons de la région de Vladimir.
Comment cueillir des champignons?
Les champignons tubulaires, qui sont utilisés dans la cuisine avec une jambe, sont invités à se tordre soigneusement, en tournant l'un ou l'autre. Et pour les lamellaires, où seuls les chapeaux sont utilisés pour la nourriture, il est recommandé de s'approvisionner avec un couteau bien aiguisé. Ainsi, tous les champignons de la région de Vladimir seront préservés intacts. Tout aussi important, en l'absence de ces plantes à spores inférieures, certaines espèces d'arbres ne peuvent pas se développer normalement.
Une petite carte des lieux de champignons dans la région de Vladimir, compilée par les résidents locaux
Le village de Sushnevo est un endroit précieux pour les cueilleurs de champignons. Une véritable compétition sérieuse pendant la journée viole tout le plaisir d'une «chasse silencieuse». Mais vous pouvez collecter beaucoup de cèpes, champignons de miel. Il y a des blancs. Ils arrivent à la gare en train, puis se rendent à pied dans la forêt.
Dans le microdistrict d'Orgtrud, juste derrière les immeubles à appartements, il y a une forêt de pins - il y a peu de champignons, mais plus bas il y a des bouleaux où vous pouvez vous procurer des renards parfumés. Et si vous n'êtes pas trop paresseux, dans les profondeurs sous les puissants chênes, vous pouvez trouver des chapeaux blancs majestueux. Autour - fourrés denses de framboises.
Les environs du village de Golovino sont riches en champignons. La forêt commence juste derrière l'arrêt de bus "Ecole". Il suffit d'y arriver en transports en commun de banlieue - et dans quelques heures votre panier sera plein de champignons.
A Baigushi, non loin des immeubles d'habitation, une pinède s'étire. Si vous allez un peu plus loin, vous pouvez tomber sur une clairière chic aux huiles. Il est plus facile de se rendre ici depuis une autre zone avec le bus Vladimir-Baraki, qui circule régulièrement.
Champignons peu connus dans la région de Vladimir
Ces lieux ne savent pas ou n'aiment pas à cause de la longue marche forcée. Pour entrer dans la forêt mixte de Shepelevo, vous devez d'abord traverser les champs. Pour cette raison, seuls les habitants viennent ici.
Les forêts de Moshoksky sont entourées de légendes telles qu'il est impossible de distinguer maintenant ce qui est de la fiction et ce qui est vrai. Cependant, le fait que la terre ici soit fertile est un fait. Bien sûr, partager des secrets avec les anciens du village n'est pas rentable, ce qui signifie qu'ils ne devraient pas vraiment écouter leurs conseils. Ils peuvent envoyer si loin qu'il n'y aura aucune chance de sortir. Mais il est facile d’y arriver par vous-même. Sur l'autoroute Murom jusqu'au village, puis, en suivant le panneau, direction le village de Red Bush. Attention! La forêt est à droite et le marais à gauche.
Une autre carte des sites de champignons dans la région de Vladimir est basée sur la division par région. Les plus attractifs: Vyaznikovsky et Melenkovsky (évalués par les forestiers à 5 points), Gorokhovetsky et Murom (à 4, respectivement). La plupart des champignons dans les basses terres. La récolte dépend également des conditions météorologiques changeantes.
Champignons vénéneux
Les champignons les plus dangereux de la région de Vladimir sont tout d'abord un grèbe pâle, un plateau rose, une girolles du sud, une gélose agaric, un champignon satanique, une toile d'araignée rouge orangé.
Le grèbe pâle peut avoir une forme de cloche et plate, avec un petit bonnet bombé d'un diamètre ne dépassant pas 10 cm.Les couleurs sont le plus souvent verdâtres, brun-jaune, moins souvent blanches. Parfois, des éclats légers apparaissent sur le chapeau. La jambe est droite, d'environ 12 cm de haut, un anneau rayé. Le champignon est très toxique. Malheureusement, les forêts de la région de Vladimir en sont extrêmement riches. Le terme pour la manifestation de signes d'intoxication (nausées, mousse buccale, douleur, hallucinations, délire) peut aller jusqu'à une demi-journée.
La toile d'araignée a un chapeau lisse brunâtre, un peu sec. La chair est rouge rouille. La jambe est haute, jaunâtre. Le champignon rouge est connu de tous depuis l'enfance. Mais son frère non comestible, l'agaric à la mouche grèbe, est également déguisé en russule jaune. Vous devez faire très attention à ne pas mélanger.
